Weight loss: ওজন কমানোর জন্য সকালের ব্রেকফাস্ট, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার খাওয়ার সেরা সময়
গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে যারা সকালে তাড়াতাড়ি খায় তাদের দিনের পরে অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কম হয়। একটি সুষম ভারসাম্যপূর্ণ প্রাতঃরাশ খিদের হরমোন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, অস্বাস্থ্যকর খাবারের লোভ কমাতে পারে।
Weight loss: ওজন এবং চর্বি কমানোর জন্য সকালের ব্রেকফাস্ট, দুপুরের খাবার এবং রাতের খাবার খাওয়ার সেরা সময় কোনটি জেনে নিন
হাইলাইটস:
- পরিমাণ এবং গুণগতমান ছাড়াও খাবারের সময় নির্ধারিত ওজন কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ
- যারা সকালে তাড়াতাড়ি খায় তাদের দিনের পরে অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কম হয়
- প্রাতঃরাশ খিদের হরমোন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে
Weight loss: খাবারে পরিমাণ এবং গুণগত মান ছাড়াও খাবারের সময় ওজন কমানোর জন্য গুরুত্বপূর্ণ। আপনার শরীরকে সুস্থ এবং সবল রাখার জন্য খিদের নিয়ন্ত্রণ সাথে হজম শক্তিকেও উন্নত করাটা জরুরি। ওজন কমানোর জন্য নির্দিষ্ট ডায়েটের সাথে নির্দিষ্ট সময়ে নির্দিষ্ট রকম ধরনের খাবার খাওয়াটাও দরকার
প্রাতঃরাশ: সকাল ৬:০০-৮:০০ টার মধ্যে
প্রাতঃরাশকে প্রায়শই দিনের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবার বলা হয়। সকালের খাবার খাওয়া, সকাল ৬:০০-৮:০০ টার মধ্যে করলে শরীরের স্বাভাবিক কর্টিসল স্পাইকের সাথে মিলে যায়, যা সকালেই ঘটে। কর্টিসল হল একটি স্ট্রেস হরমোন যা বিপাক নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং এই সময়ে খাওয়া আপনার শরীরের পুষ্টিকে কার্যকরভাবে প্রক্রিয়া করার ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
একটি প্রারম্ভিক প্রাতঃরাশ রাতারাতি উপবাসের পরে শক্তি সঞ্চয়গুলিকে পুনরায় পূরণ করে, যা আপনার শরীর এবং মস্তিষ্কের জন্য ভালো। গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে যারা সকালে তাড়াতাড়ি খায় তাদের দিনের পরে অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা কম হয়। একটি সুষম ভারসাম্যপূর্ণ প্রাতঃরাশ খিদের হরমোন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে, অস্বাস্থ্যকর খাবারের লোভ কমাতে পারে।
সর্বাধিক সুবিধা অর্জনের জন্য, তৃপ্তি বাড়াতে এবং পেশী সংরক্ষণে সহায়তা করার জন্য একটি উচ্চ-প্রোটিন প্রাতঃরাশের সুপারিশ করে। আপনার ডায়েটে ডিম, গ্রীক দই বা প্রোটিন স্মুদি,ওটমিল বা পুরো শস্যের রুটির মতো জটিল কার্বোহাইড্রেট খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করুন। আরও সম্পূর্ণ সন্তুষ্টির জন্য এবং অ্যাভোকাডো বা বাদাম মাখন সহ রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করার জন্য স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলিও যোগ করা যেতে পারে।
মধ্যাহ্নভোজন: দুপুর ১২:০০-২:০০ এর মধ্যে
দিনের মাঝামাঝি সময় যখন বিপাকতন্ত্র শীর্ষে কাজ করে, এটি দুপুরের খাবারের জন্য একটি আদর্শ সময়। দুপুর ১২:০০-২:০০ এর মধ্যে খাওয়া আপনার শরীরকে বিকেল পর্যন্ত প্রয়োজনীয় শক্তি সরবরাহ করে এবং রক্তে শর্করার ক্র্যাশ এবং শক্তি হ্রাস রোধ করে।
একটি সময়মত মধ্যাহ্নভোজন ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে এবং রাতের খাবারে অতিরিক্ত খাওয়া বা উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত স্ন্যাকস গ্রহণের দিকে পরিচালিত করে না। যে সমস্ত ব্যক্তিরা বিকেল ৩:০০টের পরে তাদের মধ্যাহ্নভোজন করেন তারা ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কার্যকারিতা হ্রাস করার প্রবণতা অনুভব করেন কারণ এটি খিদের হরমোনের ভারসাম্যকে পরিবর্তন করে এবং সারাদিনে ক্যালোরির অসম বন্টন হতে পারে।
Read more :- আপনার সর্বকালের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর বছর করার জন্য শীর্ষ ৫টি টিপস দেখুন
একটি সুষম মধ্যাহ্নভোজে চর্বিহীন প্রোটিন থাকা উচিত, যেমন গ্রিলড চিকেন, টার্কি, টোফু বা মাছ। পেশী মেরামত এবং চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। আপনাকে পরিপূর্ণ রাখতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে পালং শাক, ব্রকলি বা বেল মরিচের মতো ফাইবার-সমৃদ্ধ সবজি যোগ করুন। টেকসই শক্তি সরবরাহ করতে এইগুলিকে পুরো শস্যের সাথে যুক্ত করুন, যেমন কুইনো, বাদামী চাল বা পুরো শস্যের রুটি। অত্যধিক পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট এবং চিনিযুক্ত পানীয় এড়িয়ে চলুন, কারণ এগুলো এনার্জি ক্র্যাশ এবং ফ্যাট স্টোরেজ বাড়াতে পারে।
রাতের খাবার: সন্ধ্যা ৬:০০-৮:০০-এর মধ্যে
রাতের খাবারের সময় সকালের নাস্তা এবং দুপুরের খাবারের মতোই গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যখন ওজন কমানোর ক্ষেত্রে আসে। সন্ধ্যা ৬:০০-৮:০০-এর মধ্যে রাতের খাবার খাওয়া আপনার শরীরকে শোবার আগে হজম করার জন্য যথেষ্ট সময় দেয়। এটি আপনার শরীরের স্বাভাবিক ছন্দের সাথে সারিবদ্ধ হয়, কারণ সন্ধ্যায় ইনসুলিন সংবেদনশীলতা হ্রাস পায়, ফলে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট প্রক্রিয়া করা কঠিন হয়ে যায়।
একটি হালকা কিন্তু ভরা ডিনার আপনাকে রাতে স্ন্যাকিং থেকে বিরত রাখবে এবং অতিরিক্ত খাওয়া এড়াতে সাহায্য করবে। মাছ, মুরগির মাংস বা মসুর ডালের মতো উদ্ভিদ-ভিত্তিক বিকল্পগুলির মতো চর্বিহীন প্রোটিন ব্যবহার করুন। স্টার্চবিহীন শাকসবজি যেমন জুচিনি, অ্যাসপারাগাস বা শাক-সবজিতে ক্যালোরি কম কিন্তু পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।রাতে ভারী খাবার বা জলখাবার এড়ানো উচিত কারণ এটি ঘুমকে প্রভাবিত করতে পারে এবং শরীরের চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা নষ্ট করতে পারে। এছাড়াও, রাতে দেরি করে খাওয়া উচ্চ ক্যালরি গ্রহণ এবং ওজন বৃদ্ধির উচ্চ সম্ভাবনার সাথে যুক্ত।
সামঞ্জস্যপূর্ণ খাবারের সময় কেন গুরুত্বপূর্ণ
আপনার শরীরের অভ্যন্তরীণ ঘড়ি, বা সার্কাডিয়ান ছন্দ, হজম এবং বিপাক সহ অনেক জৈবিক প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করে। সামঞ্জস্যপূর্ণ সময়ে খাওয়া ক্ষুধার হরমোনগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যেমন ঘেরলিন (যা ক্ষুধাকে ট্রিগার করে) এবং লেপটিন (যা পরিপূর্ণতার সংকেত দেয়)। নিয়মিত খাবারের সময় বিপাকীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, লালসা কমাতে পারে এবং টেকসই ওজন কমাতে সহায়তা করে।
অনিয়মিত খাওয়ার ধরণ, যেমন খাবার এড়িয়ে যাওয়া বা গভীর রাতে খাওয়া, এই ছন্দকে ব্যাহত করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া, খারাপ খাবার পছন্দ এবং ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে। আপনার শরীরের প্রাকৃতিক প্রক্রিয়ার সাথে মেলে এমন একটি রুটিন তৈরি করে আপনি ওজন কমানোর জন্য আপনার প্রচেষ্টাকে উন্নত করতে পারেন।
We’re now on Telegram – Click to join
উপসংহার
কার্যকর ওজন এবং চর্বি কমানোর জন্য, আপনার খাবারের সময় এমনভাবে করা গুরুত্বপূর্ণ যা আপনার শরীরের স্বাভাবিক ছন্দের সাথে কাজ করে। আপনার বিপাক ক্রিয়া শুরু করতে সকাল ৬:০০-৮:০০ এর মধ্যে প্রাতঃরাশ করুন, শক্তি ধরে রাখতে দুপুর ১২:০০-২:০০ মধ্যে মধ্যাহ্নভোজন করুন এবং সঠিক হজমের জন্য সন্ধ্যা ৬:০০-৮:০০ এর মধ্যে রাতের খাবার খান।
শয়নকাল
সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য সুষম, পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার এবং নিয়মিত শারীরিক কার্যকলাপের সাথে এটি একত্রিত করুন। সামঞ্জস্যপূর্ণ খাবারের সময় শুধুমাত্র ওজন কমাতেই সাহায্য করে না বরং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতাও বাড়ায়, এটি যে কোনো স্বাস্থ্যকর জীবনধারার অপরিহার্য অংশ করে তোলে।
এই রকম স্বাস্থ্য জীবনধারা মূলক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
