Liver Care Tips: আপনি কী জানেন তেল এবং চিনি আপনার লিভারকে দুর্বল করে তোলে? এখানে জেনে নিন তেল এবং চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি

Liver Care Tips: দুর্বল লিভার প্রতিরোধের উপায়গুলি কী কী? এগুলি গ্রহণ করলে আপনিও আপনার লিভারকে সুস্থ রাখতে পারবেন

হাইলাইটস:

• জানেন কী অতিরিক্ত চিনি এবং তেল খেলে লিভার দুর্বল হয়ে পড়ে?
• যদি আপনি জাঙ্ক ফুড খেতে পছন্দ করেন তাহলে এখনই সাবধান থাকুন
• তেল এবং চিনির পরিবর্তে আপনি বেছে নিতে পারেন এই স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি

Liver Care Tips: লিভার আমাদের শরীরের একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তবে, আজকাল অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং ভুল খাদ্যাভ্যাস লিভারকে দুর্বল করে তুলছে। এর ফলে মানুষ নানা ধরণের রোগের শিকার হচ্ছে। মানুষ জাঙ্ক ফুড খেতে বেশি পছন্দ করে। ভাজা খাবার লিভারের মারাত্মক ক্ষতি করছে। যারা অতিরিক্ত মিষ্টি খান তাদেরও লিভারের ক্ষতি হচ্ছে।

We’re now on WhatsApp- Click to join

আজ আমরা এই প্রবন্ধে আপনাদের জানাবো কিভাবে তেল এবং চিনি আপনার লিভারের ক্ষতি করছে। এটি এড়াতে আমরা কী করতে পারি এবং কোন বিকল্পগুলি বেছে নিতে পারি? বিস্তারিত জেনে নিন-

We’re now on Telegram- Click to join

তেল কীভাবে লিভারের ক্ষতি করে?

তেল, বিশেষ করে পরিশোধিত তেল এবং ট্রান্স ফ্যাটযুক্ত তেল, দ্রুত লিভারের ক্ষতি করে। অতিরিক্ত জাঙ্ক ফুড খেলে লিভারে চর্বি জমা হতে শুরু করে, যার কারণে লিভার সঠিকভাবে কাজ করতে পারে না। এছাড়াও, ভাজা এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারে উপস্থিত খারাপ চর্বি লিভারের কোষের ক্ষতি করে। এর ফলে লিভার ফুলে যেতে পারে। অন্যদিকে তৈলাক্ত খাবার বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়।

চিনি কীভাবে লিভারের ক্ষতি করে?

মিষ্টি খেতে খুব পছন্দ করলেও, আপনার লিভার ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। মিষ্টি খেলে শুধু ওজনই বাড়ে না, বরং লিভারের উপরও চাপ পড়ে। অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার ফলে লিভারে চর্বি জমা হয়, যা নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। এছাড়াও, অতিরিক্ত ফ্রুক্টোজ লিভারে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এতে টাইপ-২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে।

Read More- আপনার সন্তানেরও কি ওজন বাড়ছে? বাচ্চাদের ফিট রাখতে অভিভাবকদের এই ৬টি কাজ করা উচিত, দেখুন

লিভার সুস্থ রাখতে এই টিপসগুলি মেনে চলুন

• প্রক্রিয়াজাত এবং পরিশোধিত চিনির পরিবর্তে, আপনার খাদ্যতালিকায় গুড়, মধু এবং ফল অন্তর্ভুক্ত করুন (স্বাস্থ্যকর লিভার ডায়েট)।
• তৈলাক্ত খাবার খাওয়া এড়িয়ে চলুন। আপনি অলিভ তেল, সরিষার তেল অথবা দেশি ঘি ব্যবহার করতে পারেন।
• আপনার খাদ্যতালিকায় আস্ত শস্য, ফল এবং শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত করুন।
• সারাদিনে কমপক্ষে চার লিটার জল পান করুন।
• প্রতিদিন ব্যায়াম করুন, যাতে শরীরে অতিরিক্ত মেদ জমে না যায়।

এটি তেল এবং চিনির বিকল্প

চিনির বিকল্প – গুড়, মধু, খেজুর, নারকেল

তেলের বিকল্প – সরিষার তেল, নারকেল তেল, দেশি ঘি সীমিত পরিমাণে।

এইরকম আরও গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।