Pumpkin Seeds: আপনার খাদ্যতালিকায় কুমড়োর বীজ অন্তর্ভুক্ত করুন এবং দেখে নিন কিভাবে এই বীজগুলি আপনার স্বাস্থ্য এবং সামগ্রিক জীবনধারা উন্নত করে!
Pumpkin Seeds: কুমড়োর বীজের ৬টি স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন
হাইলাইটস:
- কুমড়োর বীজ ভিটামিনে ভরপুর যা স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি করতে পারে
- এই সুবিধাগুলির মধ্যে কিছু উন্নত হজম, কম কোলেস্টেরলের মাত্রা এবং আরও অনেক কিছু অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
- কুমড়োর বীজের বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যা তাদের গঠনের কারণে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ
Pumpkin Seeds: কুমড়োর বীজ খনিজ এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ যা স্বাস্থ্যের উল্লেখযোগ্য উন্নতি করতে পারে। উন্নত কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের জন্য অনাক্রম্যতা বাড়ানোর মতো সুবিধাগুলির সাথে, তারা অনেক স্বাস্থ্য সমস্যার একটি সহজ এবং কার্যকর সমাধান হতে পারে। কুমড়োর বীজের এই উপকারিতাগুলি দেখুন এবং আজ থেকে আপনার ডায়েটে যোগ করুন।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
কুমড়োর বীজ ভিটামিন ই এবং জিঙ্ক সমৃদ্ধ, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। ভিটামিন ই এর অনাক্রম্য প্রতিক্রিয়া এবং ক্ষতিকারক সংক্রমণ এবং রোগের বিরুদ্ধে সুরক্ষার জন্য পরিচিত। উপরন্তু, এটি শরীরের সুস্থ কোষের ক্ষতি থেকে বিনামূল্যে র্যাডিকেল প্রতিরোধ করে। এটি আমাদেরকে অ্যালার্জি এবং সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে, শক্তিশালী অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য এবং ভাইরাসের প্রতিরোধ ক্ষমতা প্রদর্শন করে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
ঘুমের মান বাড়ায়
এই বীজগুলিতে ট্রিপটোফ্যান নামে একটি বিশেষ অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে। এই অ্যামিনো অ্যাসিড মেলাটোনিন এবং সেরোটোনিন, হরমোন যা আমাদের ভালো ঘুমাতে সাহায্য করে উৎপাদনের সুবিধার জন্য দায়ী। সেরোটোনিন মেজাজ নিয়ন্ত্রণ করে, মেলাটোনিন ঘুমের চক্র নিয়ন্ত্রণ করে। উভয় পুষ্টি একসাথে একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং ঘুমের চক্রে অবদান রাখে।
কার্যকরী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
কুমড়োর বীজে রয়েছে ক্যারোটিনয়েড এবং ভিটামিন ই, উভয়েই প্রদাহরোধী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলি কোষের ক্ষতি রোধ করতেও সাহায্য করে, যার ফলে কোষের আয়ু দীর্ঘ হয় এবং রাসায়নিকভাবে বা পরিবেশে উপস্থিত ফ্রি র্যাডিকেল থেকে সুরক্ষা।
ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ
এগুলি শরীরে ম্যাগনেসিয়ামের একটি অপরিহার্য উৎস। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা, পেশী এবং স্নায়ুর উত্তেজনা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং হাড়ের শক্তি দেয় এবং শক্তি দেয়। উপরন্তু, এটি হৃদস্পন্দন স্থির রাখতে সাহায্য করে। ম্যাগনেসিয়াম শরীর ও মন থেকে চাপ কমাতেও বিস্ময়কর কাজ করে, শুধু শারীরিক নয় মানসিক সুস্থতাও নিশ্চিত করে।
We’re now on Telegram- Click to join
হজমে সাহায্য করে
বীজের মধ্যে থাকা ফাইবারগুলির কারণে, সামগ্রিক হজমের উন্নতি ঘটে। ফাইবারের উপস্থিতি শুধু খাবার হজমেই সাহায্য করে না বরং ওজন কমানোর সুবিধাও দেখায়। ফাইবার আমাদের পূর্ণ বোধ করে এবং এইভাবে খাদ্য গ্রহণ কমাতে সাহায্য করে এবং ফলস্বরূপ, ক্যালোরি খরচ হয়। এটি সামগ্রিক ওজন হ্রাসে অবদান রাখে।
Read More- মাখানার ৫টি উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা জানুন
কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়
কুমড়োর বীজে উপস্থিত কার্বোহাইড্রেটের তুলনায় স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং প্রোটিন রয়েছে। কুমড়োর বীজে উপস্থিত চর্বিগুলি মনোস্যাচুরেটেড এবং পলিআনস্যাচুরেটেড, যার অর্থ হল এগুলি ‘স্বাস্থ্যকর’ চর্বি এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে পারে। এগুলো শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতেও ভূমিকা রাখে।
এইরকম আরও গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
