Healthy Benefits of Sesame Seed: এই বীজের গুণেই নিয়ন্ত্রণে থাকবে কোলেস্টেরল থেকে ব্লাড প্রেসার! মিটবে প্রোটিনের ঘাটতি
Healthy Benefits of Sesame Seed: এই বীজে রয়েছে বেশকিছু উপকারী ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের ভাণ্ডার
হাইলাইটস:
- এমনকী তিলের গুণে একাধিক রোগব্যাধি থেকেও দূরে থাকা সম্ভব
- প্রতিদিন ৩ চামচ করে তিল খেতে পারলেই ৫ গ্রাম উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পাওয়া যায়
- তিলে রয়েছে ক্যালশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিঙ্কের মতো ‘বোন স্ট্রেন্থেনিং’ উপাদান
Healthy Benefits of Sesame Seed: আজকের প্রতিবেদনে আপনাদের তিলের এমন কিছু গুনাগুন সম্পর্কে জানাতে চলেছি, যা জানলে চমকে উঠবেন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, তিলে রয়েছে বেশকিছু উপকারী ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের ভাণ্ডার। এই সমস্ত উপাদান দেহে পুষ্টির ঘাটতি মেটানোর কাজে সিদ্ধহস্ত। এমনকী তিলের গুণে একাধিক রোগব্যাধি থেকেও দূরে থাকা সম্ভব বলে দাবি করছেন তাঁরা। তাই আর দেরি না করে আসুন এই বীজের একাধিক গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।
১. কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইডস থাকবে বশে
রোজ এক চামচ তিল জলে ভিজিয়ে খেয়ে নিলে কোলেস্টেরল ও ট্রাইগ্লিসারাইডস নামক দুই লিপিডকে বাগে রাখতে পারবেন। ফলে দূরে থাকবে একাধিক হার্টের রোগ।
২. প্রোটিনের ভাণ্ডার
প্রতিদিন ৩ চামচ করে তিল খেতে পারলেই ৫ গ্রাম উদ্ভিজ্জ প্রোটিন পাওয়া যায়। তাই শরীরে প্রোটিনের ঘাটতি মেটাতে এই বীজকে অবশ্যই ডায়েটে জায়গা দিন।
৩. ব্লাড প্রেশার থাকবে নিয়ন্ত্রণে
ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণে রাখার কাজে আপনাকে সাহায্য করবে তিল। এই বীজে রয়েছে পর্যাপ্ত ম্যাগনেশিয়াম এবং ভিটামিন ই, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণের কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই এই অসুখে আক্রান্ত রোগীরা প্রতিদিন এক চামচ করে তিল জল দিয়ে খেয়ে নিতে ভুলবেন না।
৪. হাড় মজবুত হবে
হাড়ের হাল ফেরাতে চাইলে আপনাকে প্রায়দিন তিল খেতেই হবে। তিলে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ক্যালশিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিঙ্কের মতো ‘বোন স্ট্রেন্থেনিং’ উপাদান। তাই বলাই বাহুল্য, প্রতিদিন এই বীজ খেলে হাড়ের জোর বাড়বে বৈকি!
৫. সইতে হবে না প্রদাহের মার
সুস্থ-সবল নীরোগ জীবন কাটাতে চাইলে আপনাকে শরীরের ইনফ্লেমশন বা প্রদাহকে প্রশমিত করতেই হবে। আর এই কাজে আপনাকে সাহায্য করতে পারে তিল। তাই আর দেরি না করে যত দ্রুত সম্ভব এই বীজের সঙ্গে বন্ধত্ব পাতিয়ে নিন।
এইরকম স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।