Cabbage Benefits: ব্লাড প্রেশারকে বশে রাখতে সাহায্য করে এই সবজি, নিয়মিত খেলেই এড়ানো যাবে শরীরের বহু ক্ষয়ক্ষতি!
Cabbage Benefits: ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণে রাখার কাজে আপনাকে যোগ্যসঙ্গত দিতে পারে এই উপকারী সবজি
হাইলাইটস:
- হাই ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণ না করতে পারলে স্ট্রোক, কিডনি ডিজিজ ও হার্ট অ্যাটাকের মত জটিল অসুখের ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা বাড়ে
- তাই সুস্থ-সবল জীবন কাটাতে চাইলে ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণে রাখতেই হবে
- এই কাজে আপনাকে সাহায্য করতে পারে বাঁধাকপির মতো একটি উপকারী সবজি
Cabbage Benefits: হাই ব্লাড প্রেশারের মতো একটি জটিল অসুখকে ঠিক সময়ে বাগে না আনতে পারলে স্ট্রোক, কিডনি ডিজিজ থেকে শুরু করে হার্ট অ্যাটাকের মত একাধিক জটিল অসুখের ফাঁদে পড়ার আশঙ্কা বাড়ে। তাই সুস্থ-সবল জীবন কাটাতে চাইলে ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণে রাখতেই হবে। আর এই কাজে সফল হতে চাইলে আপনার পাতে জায়গা করে দিতে হবে বাঁধাকপির মতো একটি উপকারী সবজিকে। তাতেই হাতেনাতে উপকার পাবেন। তাই আর দেরি না করে এই রোগকে বশে রাখার কাজে বাঁধাকপির কার্যকারিতা সম্পর্কে বিশদে জেনে নেওয়া যাক।
ব্লাড প্রেশারের সমস্যায় মহৌষধি
বাঁধাকপিতে রয়েছে পটাশিয়ামের ভাণ্ডার। আর এই খনিজ কিন্তু দেহে সোডিয়ামের ভারসাম্য ফেরাতে সাহায্য করে। এমনকী শরীর থেকে অত্যধিক সোডিয়ামকে বাইরে বের করে দিতেও পটাশিয়ামএকাই একশো। আর দেহ থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম বেরিয়ে গেলে যে খুব সহজেই ব্লাড প্রেশারকে নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন, তা তো সহজেই অনুমেয়।
খাওয়ার সঠিক নিয়ম জানুন
বাঁধাকপি খেয়ে ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণে রাখতে চাইলে এই সবজির পদে নুন মেশাবেন না। আর একান্তই যদি নুন ছাড়া খেতে না পারেন, সেক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে রান্নায় লো সোডিয়াম নুন ব্যবহার করুন। তাতেই উপকার পাবেন।
তবে শুধু ব্লাড প্রেশার নিয়ন্ত্রণ করার কাজেই নয়, এছাড়াও একাধিক রোগকে বশে আনতে পারে এই সবজি। যেমন–
কোলেস্টেরল হবে নিম্নমুখী
রক্তে লিপিড প্রোফাইলের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণ করতে চাইলে আপনাকে বাঁধাকপির সান্নিধ্যে আসতেই হবে। এই সবজিতে রয়েছে অত্যন্ত উপকারী দুটি উদ্ভিজ্জ উপাদান যা খারাপ কোলেস্টেরলকে নিয়ন্ত্রণে রাখার কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই হাইপারলিপিডিমিয়ায় ভুক্তভোগীদের ডায়েটে এই সবজিকে জায়গা দিতেই হবে।
বাড়বে হজমশক্তি
এই সবজিতে বেশ কিছুটা পরিমাণে ইনসলিউবল ফাইবার রয়েছে, যা কোলোনের স্বাস্থ্য ফেরানোর কাজে সিদ্ধহস্ত। আর কোলোনের হাল ফিরলেই যে হজম ক্ষমতা বাড়বে, তা তো সহজেই অনুমেয়। তবে অনেকেই আবার বাঁধাকপির পদ খেলে গ্যাস-অ্যাসিডিটির ফাঁদে পড়ে বেজায় কষ্ট পান। তাই এমন সমস্যায় ভুক্তভোগীদের বাঁধকপি না খাওয়াই ভালো।
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়বে
বাঁধাকপিতে রয়েছে বেশ কিছুটা পরিমাণে ভিটামিন সি, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর কাজে সিদ্ধহস্ত। তাই ইমিউনিটিকে চাঙ্গা রাখতে চাইলে ঝটপট এই সবজিকে আপনার পাতে জায়গা দিন। আশা করছি, এই কাজটা করতে পারলেই আপনাকে জ্বর, সর্দি, কাশির মতো সংক্রামক রোগের ফাঁদে কম পরতে হবে।
এইরকম স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
