Benefits Of Turmeric: জেনে নিন হলুদের প্রভাব অনেক রোগ প্রতিরোধ করে কীভাবে?
হাইলাইটস:
- ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়
- গুরুতর চিকিৎসা অবস্থা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে
- বিষণ্নতার সাথে লড়াই করে
- সুস্থ মস্তিষ্ক প্রচার করে
Benefits Of Turmeric: অনাদিকাল থেকে, প্রাকৃতিক উদ্ভিদ পণ্য শুধুমাত্র খাদ্যের উদ্দেশ্যেই নয়, তাদের ঔষধি মূল্যের জন্যও ব্যবহার করা হয়েছে। থেরাপিউটিক ব্যবহারের দীর্ঘ ইতিহাস সহ এরকম একটি বোটানিক্যাল হল হলুদ, একটি উজ্জ্বল হলুদ মশলা যা ভারত এবং দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ায় জনপ্রিয়। হলুদ প্রাথমিকভাবে আয়ুর্বেদিক ওষুধে ব্যবহার করা হয়েছিল, একটি নিরাময় ব্যবস্থা ভারতে তিন সহস্রাব্দেরও বেশি আগে তৈরি হয়েছিল কিন্তু এখন আধুনিক চিকিৎসাবিদদের কাছ থেকে এটি প্রাপ্য স্বীকৃতি পাচ্ছে।
আপনি যদি এমন অনেক ব্যক্তিদের মধ্যে একজন হন যারা শরীরের যত্ন নেওয়ার ক্ষেত্রে প্রাকৃতিক বিকল্প পছন্দ করেন, আপনি হলুদের নিম্নলিখিত মানসিক এবং শারীরিক স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি উপভোগ করতে হলুদের গুঁড়ো কিনতে পারেন:
ত্বকের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়
হলুদে রয়েছে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা আপনার ত্বককে ফ্রি র্যাডিক্যাল বা পরিবেশ দূষণের ক্ষতিকর প্রভাব থেকে রক্ষা করে। ফ্রি র্যাডিকেল হল আশেপাশের অণু যা আঁকড়ে ধরে এবং আপনার ত্বকে বিপর্যয় সৃষ্টি করে, যেমন ধুলো, ময়লা, দূষণকারী এবং সিগারেটের ধোঁয়া। হলুদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি এই উপাদানগুলিকে নিরপেক্ষ করে যাতে আপনার বর্ণ মসৃণ, বলি মুক্ত এবং স্বাস্থ্যকর থাকে।
এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, হলুদের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব রয়েছে যা ব্রণের মতো ত্বকের দাগ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। যারা সোরিয়াসিসে ভুগছেন তারা হলুদ পাউডারের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যের মাধ্যমে এই ত্বকের সমস্যার অস্বস্তিকর লক্ষণগুলি থেকেও উপশম পেতে পারেন।
গুরুতর চিকিৎসা অবস্থা প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে
হলুদের প্রভাবের উপর সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে এই বিশেষ মশলাটি কীভাবে কার্ডিওভাসকুলার রোগ, নির্দিষ্ট ধরণের ক্যান্সার এবং কিডনি রোগ প্রতিরোধ করে। হলুদের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য ছাড়াও, এই শক্তিশালী ঔষধি মশলাটি অ্যান্টি-থ্রোম্বোটিক এবং অ্যান্টি-প্রলিফারেটিভ প্রভাবও প্রদর্শন করে যা খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে এবং হার্টকে রক্ষা করে।
হলুদে কারকিউমিন নামক একটি উপাদান রয়েছে যা শুধুমাত্র ক্যান্সারের কিছু রূপের ক্যান্সার কোষগুলিকে নির্মূল করতেই নয়, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে বাধা দিতেও কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। উপলব্ধ প্রমাণগুলি পরামর্শ দেয় যে হলুদ ত্বক, স্তন, পাকস্থলী এবং অন্ত্রের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সেরা কাজ করে।
সুস্থ মস্তিষ্ক প্রচার করে
বয়স বাড়ার সাথে সাথে মস্তিষ্কের কার্যকারিতা নষ্ট হয়ে যায়। দুর্ভাগ্যবশত, স্থূলতা, অস্বাস্থ্যকর জীবনধারা এবং জেনেটিক্সের মতো কিছু ঝুঁকির কারণ প্রত্যাশিত সময়ের চেয়ে অনেক আগেই মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। যেমন, আল্জ্হেইমের রোগ এবং ডিমেনশিয়ার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগে আক্রান্ত মানুষের সংখ্যা বছরের পর বছর ক্রমাগত বাড়ছে।
হলুদ মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে এবং এই জাতীয় নিউরোডিজেনারেটিভ ডিসঅর্ডার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। অধ্যয়নগুলি দেখায় যে এটির নিউরোনাল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা মস্তিষ্কের নিউরনের জীবনকে প্রসারিত করে। হলুদে থাকা কারকিউমিন অ্যামাইলয়েড-বিটা বিল্ড-আপ অপসারণ করার ক্ষমতাও রাখে যা সাধারণত অ্যালঝাইমার রোগীদের রক্ত-মস্তিষ্কের বাধাকে অবরুদ্ধ করে, যা মস্তিষ্ককে অক্সিজেন এবং পুষ্টির স্বাস্থ্যকর সরবরাহ পেতে বাধা দেয়।
বিষণ্নতার সাথে লড়াই করে
মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতির পাশাপাশি, হলুদ বিষন্নতা দূর করতেও উপকারী। একটি ক্লিনিকাল পরীক্ষায় দেখা গেছে যে হলুদের অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট সম্পত্তি প্রোজাকের চেয়েও বেশি শক্তিশালী।
বিষণ্নতায় আক্রান্ত ব্যক্তিরা প্রদাহ এবং উচ্চতর অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে ভোগেন যা শরীরের বিভিন্ন অঙ্গ, যেমন মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ মস্তিষ্কে সেরোটোনিন এবং ডোপামিনের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে কমিয়ে দিতে পারে। সেরোটোনিন এবং ডোপামিন হল নিউরোট্রান্সমিটার যা আনন্দের অনুভূতি সৃষ্টি করে, যে কারণে তাদের প্রায়ই “সুখী রাসায়নিক” বলা হয়।
উপরে বর্ণিত অনেক সুবিধার পরিপ্রেক্ষিতে, এটা স্পষ্ট যে আপনার খাদ্যতালিকায় হলুদ অন্তর্ভুক্ত করা আপনার সামগ্রিক সুস্থতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। আপনি একটি স্বনামধন্য সরবরাহকারীর কাছ থেকে হলুদের গুঁড়া কিনতে পারেন এবং ক্ষুধার্ত রেসিপি এবং পানীয় তৈরি করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন যা আপনি প্রতিদিন উপভোগ করতে পারেন। হলুদের গুঁড়ো দিয়ে, আপনি সম্ভাব্য সবচেয়ে সুবিধাজনক উপায়ে এই বোটানিকালের সমস্ত স্বাস্থ্য সুবিধা উপভোগ করতে পারবেন।
এইরকম আরও স্বাস্থ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
He was such a kind man who fought such a courageous battle priligy near me