Benefits of Neem: শুধু নিম গাছের পাতাই নয়, এই গাছের ফুলও ঔষধি গুণের ভান্ডার, তাপদাহ হোক বা বদহজম, এক চিমটেই মিলবে আরাম!
ভারতের প্রায় প্রতিটি ঘরে, ছোটবেলা থেকেই, মানুষ বড়দের কাছ থেকে এর গুণাবলী বর্ণনা করে শুনে আসছে। নিম পাতা এবং ডালের মতো, ফুলকেও আয়ুর্বেদে অত্যন্ত কার্যকরী ঔষধ হিসেবে বিবেচনা করা হয়।
Benefits of Neem: আপনি নিমের তেতো পাতা অবশ্যই খেয়েছেন, কিন্তু আপনি কি কখনও এর ফুল খেয়েছেন? কী কী উপকারিতা রয়েছে জানেন?
হাইলাইটস:
- নিম পাতার মতো এর ফুলও খুব উপকারী
- প্রতিদিন নিমের ফুল খেলে রক্ত পরিষ্কার হয়
- এই ফুল পেটে থাকা কৃমিও দূর করে
Benefits of Neem: আপনি নিমের তেতো অথচ উপকারী পাতা অবশ্যই চিবিয়ে খেয়েছেন, কিন্তু আপনি কি কখনও এর ফুল খেয়েছেন? গ্রীষ্মের প্রচণ্ড গরমে যদি আমাদের ঘরের বাইরে যেতে হতো, তাহলে আমাদের দিদিমারা অবশ্যই আমাদের ছোট ছোট সুন্দর ও মিষ্টি গন্ধযুক্ত ফুল, সেগুলো দিয়ে তৈরি শরবত অথবা ভাজা করে খাওয়াতেন। কারণ ছিল এর পুষ্টিগুণ। এগুলো কেবল তাপপ্রবাহ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম নয়, গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্যও অত্যন্ত উপকারী।
We’re now on WhatsApp – Click to join
নিম ফুলের বিশেষত্ব কী?
টেলর অ্যান্ড ফ্রান্সিসে (জুন ২০২৪) প্রকাশিত একটি গবেষণাপত্রে নিম ফুলের বিশেষত্ব বর্ণনা করা হয়েছে। এই গবেষণায় নিম ফুলের ঔষধি গুণাবলী অন্বেষণ করা হয়েছে, যা অন্যান্য উদ্ভিদের অংশের তুলনায় কম ক্ষতিকারক এবং বেশি উপকারী হওয়ার সম্ভাবনা তুলে ধরে। ক্লোরোফর্ম, ইথাইল অ্যাসিটেট, ইথানল এবং মিথানল সহ তাদের পোলারিটির উপর ভিত্তি করে দ্রাবক ব্যবহার করে ফাইটোকেমিক্যাল নিষ্কাশন করা হয়েছিল। এই চারটি নির্যাস বিশ্লেষণ করে ডায়াবেটিস-বিরোধী এবং ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্য সনাক্ত করা হয়েছে। এর মধ্যে, ইথানলিক নির্যাস ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সার কোষের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সবচেয়ে কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে।
প্রতিদিন এটি খেলে রক্ত পরিষ্কার হয়
ভারতের প্রায় প্রতিটি ঘরে, ছোটবেলা থেকেই, মানুষ বড়দের কাছ থেকে এর গুণাবলী বর্ণনা করে শুনে আসছে। নিম পাতা এবং ডালের মতো, ফুলকেও আয়ুর্বেদে অত্যন্ত কার্যকরী ঔষধ হিসেবে বিবেচনা করা হয়। নিমের ছোট ফুলের মধ্যে রয়েছে বড় সমস্যা সমাধানের ক্ষমতা। গ্রীষ্মকালে নিম ফুল মানুষের জন্য প্রকৃতির উপহার। প্রতিদিন এটি খেলে রক্ত পরিষ্কার হয়, মুখ উজ্জ্বল হয় এবং দাগ, ব্রণ এবং সংক্রমণ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এতে উপস্থিত অ্যান্টি-ফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য শরীরের জন্য খুবই উপকারী।
We’re now on Telegram – Click to join
নিম স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী
নিম ফুল দিয়ে শরবত বানিয়ে বা এই ফুল ভেজে খেলে, দুটোই স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। উত্তর ভারতে, নিম ফুল সরিষার তেল ভেজে প্রস্তুত করা হয়, অন্যদিকে দক্ষিণ ভারতে এটি বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। নিম ফুলের শরবত পাকস্থলী ও পরিপাকতন্ত্রের উন্নতিতে, রক্ত পরিশোধনে খুবই উপকারী এবং ডায়াবেটিসের জন্যও খুবই উপকারী। এতে উপস্থিত বৈশিষ্ট্যগুলি পেট পরিষ্কার রাখে এবং পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে। এটি বদহজম, পেট ফাঁপা, কোষ্ঠকাঠিন্য ইত্যাদি সহ অন্যান্য সমস্যায়ও খুবই কার্যকর।
Read more:- সকালে ঘুম থেকে ওঠার সাথে সাথে খালি পেটে নিম পাতা খান, ৩০ দিনের মধ্যে শরীরে একাধিক পরিবর্তন দেখা যাবে
এটি খেলে পেটে থাকা কৃমিও দূর হয়ে যায়। ফুলে ছত্রাক-বিরোধী, ব্যাকটেরিয়া-বিরোধী এবং অ্যান্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য পাওয়া যায়। এটি ত্বক সম্পর্কিত সমস্যায়ও উপশম করে। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি এটি খিদেও বাড়ায়। গ্রীষ্মকালে, প্রচণ্ড রোদ এবং ক্রমবর্ধমান তাপমাত্রার কারণে, অনেক স্বাস্থ্যগত সমস্যা দেখা দেয়। এমন পরিস্থিতিতে নিম ফুলের শরবত পান করা শরীরের জন্য উপকারী।
স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সংক্রান্ত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
