Easy Starter Recipes: যদি আপনি অতিথিদের একটি নিখুঁত স্টার্টার দিয়ে স্বাগত জানাতে চান, তাহলে এই সহজ খাবারগুলি অবশ্যই চেষ্টা করে দেখুন

Easy Starter Recipes: আজ এই প্রবন্ধে আমরা আপনাকে স্টার্টারের কিছু রেসিপি বলব যা আপনি সহজেই বাড়িতে তৈরি করতে পারেন

হাইলাইটস:

• প্রতিটি পার্টি বা খাবারের অনুষ্ঠান স্টার্টার ছাড়া অসম্পূর্ণ
• অতিথিদের স্বাগত জানানোর জন্য সুস্বাদু স্টার্টার একটি দুর্দান্ত উপায়
• এমন পরিস্থিতিতে, আপনি শুরু করার জন্য কিছু সহজ রেসিপি চেষ্টা করে দেখতে পারেন

Easy Starter Recipes: খাদ্যপ্রেমীরা সব ধরণের খাবার খেতে পছন্দ করেন। মূল খাবার হোক বা মিষ্টি, প্রতিটি খাবারেরই নিজস্ব তাৎপর্য রয়েছে। এসবের পাশাপাশি, স্টার্টারটিও খুবই গুরুত্বপূর্ণ। জন্মদিন হোক বা অন্য কোনও পার্টি, শুরুর খাবার ছাড়া পার্টি অসম্পূর্ণ। তবে, শুরুতে কী তৈরি করবেন তা সবসময়ই একটি বড় প্রশ্ন।

আপনি যদি স্টার্টার হিসেবে হালকা, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু কিছু বানাতে চান, তাহলে কিছু দ্রুত রেসিপি চেষ্টা করে দেখতে পারেন। চলুন ঘরেই এমন কিছু মজাদার স্টার্টার তৈরি করি, যা আপনার পার্টিতে প্রাণ যোগ করবে।

We’re now on WhatsApp – Click to join

ফুলকপি ভাজা :

সবাই পাকোড়া পছন্দ করে, কিন্তু ফুলকপির স্বাদ অন্যরকম। এটি তৈরি করতে, আপনার প্রয়োজন ফুলকপি, বেসন, সেলেরি, হিং, রসুনের বাটা, মিহি করে কাটা পেঁয়াজ, ভাজার জন্য তেল, সামান্য গুঁড়ো হলুদ, বেকিং পাউডার এবং অতিথির সংখ্যা অনুসারে লবণ।

তৈরির পদ্ধতি:

প্রথমে ফুলকপি ধুয়ে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। একটি বড় পাত্রে বাকি উপকরণগুলো মিশিয়ে ঘন ব্যাটার তৈরি করুন। এবার এই দ্রবণে কাটা ফুলকপি যোগ করুন এবং লেপে তেলে ভাজুন। এই পাকোড়াগুলো অতিথিদের সবুজ ধনেপাতা চাটনির সাথে পরিবেশন করুন।

Read more – কীভাবে নিখুঁত বাটারমিল্ক তৈরি করবেন? এই সহজ রেসিপিটি দেখে নিন

আলু টুইস্টার:

পটেটো টুইস্টার তৈরি করতে আপনার আলু, ময়দা, মেয়োনিজ, লবণ, পেরি-পেরি মশলা, টমেটো সস, ভাজার জন্য তেল এবং টুথপিক লাগবে।

তৈরির পদ্ধতি:

এটি তৈরি করতে, প্রথমে আলু ধুয়ে পাতলা টুকরো করে কেটে নিন। একটি লম্বা টুথপিকের উপর আরেকটি ঘুরিয়ে লাগাতে থাকুন। এবার একটি পাত্রে সমস্ত উপকরণ দিন, জল যোগ করুন এবং আলুযুক্ত টুথপিকটি দ্রবণে ডুবিয়ে নিন। এবার প্যানে তেল দিন এবং আলু ভেজে পেরি-পেরি মশলা এবং মেয়োনিজ দিয়ে পরিবেশন করুন।

We’re now on Telegram – Click to join

পেঁয়াজের রিং:

এটি একটি দ্রুত রেসিপি। এর জন্য আপনার প্রয়োজন পেঁয়াজ, ময়দা, কর্নফ্লাওয়ার, মরিচের গুঁড়ো, মিশ্র ভেষজ, ভাজার জন্য তেল এবং স্বাদ অনুযায়ী লবণ।

তৈরির পদ্ধতি

প্রথমে পেঁয়াজ গোল করে কেটে নিন। একটি পাত্রে সমস্ত উপকরণ রাখুন এবং একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করুন। এবার একটি প্যানে তেল দিন এবং পেঁয়াজের রিংগুলো প্রস্তুত দ্রবণে ডুবিয়ে তেলে ভাজুন। এই রিং গুলো রান্নাঘরের ন্যাপকিনে বের করে উপরে মিশ্র ভেষজ যোগ করুন এবং সসের সাথে পরিবেশন করুন।

এইরকম রান্নার রেসিপির প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।