Samosa Twister Recipe: উইন্টার স্পেশাল স্ন্যাক্সে বানান ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার, রইল রেসিপি
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে উত্তরপ্রদেশ বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর মুক্তা জৈন বানালেন অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার। এটি শীতকালের সন্ধ্যের স্ন্যাক্সের জন্য পারফেক্ট।
Samosa Twister Recipe: মুক্তা জৈনের হাতে তৈরি ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার আপনিও সন্ধ্যের স্ন্যাক্সে বানাতে পারেন
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করা হল
- গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে উত্তরপ্রদেশ বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর মুক্তা জৈন বানালেন ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে এই প্রতিবেদনটি আপনাকে অবশ্যই পড়তে হবে
Samosa Twister Recipe: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন যাত্রা শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে উত্তরপ্রদেশ বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর মুক্তা জৈন বানালেন অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার। এটি শীতকালের সন্ধ্যের স্ন্যাক্সের জন্য পারফেক্ট। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার তৈরির উপকরণগুলি হল:
• ময়দা
• আলু সেদ্ধ
• কড়াইশুঁটি
• ঘি
• সাদা তেল
• স্বাদ মতো নুন
• জোয়ান
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• আদা কুচি
• রসুন কুচি
• কাঁচালঙ্কা কুচি
• হলুদ গুঁড়ো
• লঙ্কা গুঁড়ো
• জিরে গুঁড়ো
• ধনে গুঁড়ো
• ধনেপাতা কুচি
ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে একটি পাত্রে ময়দা, ঘি, জোয়ান, স্বাদ মতো নুন, সাদা তেল এবং পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে ডো বানিয়ে নিলেন।
• তারপর কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে আদা কুচি, রসুন কুচি এবং কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে দিলেন।
• এরপর আদা ও রসুন কুচি ভালো করে ভেজে নিলেন।
• তারপর তাতে দিয়ে দিলেন আলু সেদ্ধ ও কড়াইশুঁটি।
• এবার সবকিছু ভালো করে স্ম্যাশ করে নিলেন।
• এরপর তাতে স্বাদ মতো নুন, হলুদ গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো এবং ধনে গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেন।
• তারপর সবশেষে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতেই প্রস্তুত হয়ে গেল আলুর পুর।
• এবার ময়দার ডো থেকে লেচি কেটে রুটির আকারে বেলে নিলেন।
• এরপর তার মধ্যে আলুর পুরটি ভরে অর্ধেক করে মুড়ে নিলেন।
Read more:- শীতের স্পেশাল লাঞ্চে গরম ভাতের সাথে দারুন জমবে ফুলকপি দিয়ে মাছের ঝোল, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
• তারপর লম্বা লম্বা করে সেগুলি কেটে নিজের মতো করে আকৃতি দিয়ে দিলেন।
• এবার কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে সেগুলি গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিতেই তৈরি হয়ে গেল ক্রিস্পি সামোসা টুইস্টার।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
