food recipes
Paneer Toast and Uttapam Sandwich: এই পনির টোস্ট এবং উত্তাপম স্যান্ডউইচ ব্যবহার করে দেখুন!
Paneer Toast and Uttapam Sandwich: ঠাণ্ডা শীতের সন্ধ্যায় পনির টোস্ট এবং উত্তাপম স্যান্ডউইচ
হাইলাইটস:
- শীতের সন্ধ্যায় উষ্ণতা এবং আরামের নিখুঁত মিশ্রণ খুঁজে পাওয়া যায়!
- এই পনির টোস্ট এবং উত্তাপম স্যান্ডউইচ রেসিপিগুলি আপনাকে উষ্ণ, পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর রাখবে!
- চাল এবং উরদ ডালের মিশ্রণ ব্যবহার করে ঐতিহ্যবাহী উত্তাপম বাটা তৈরি করে শুরু করুন।
Paneer Toast and Uttapam Sandwich: শীতের সন্ধ্যায় উষ্ণতা এবং আরামের নিখুঁত মিশ্রণ খুঁজে পাওয়া যায়! এবং আনন্দদায়ক রেসিপি যা আপনার স্বাদ কুঁড়ি tantalize মাধ্যমে এটি অর্জনের চেয়ে ভালো উপায় আর কি? এই পনির টোস্ট এবং উত্তাপম স্যান্ডউইচ রেসিপিগুলি আপনাকে উষ্ণ, পূর্ণ এবং স্বাস্থ্যকর রাখবে!
We’re now on Whatsapp – Click to join
শীতের আরামদায়ক খাবারে দক্ষিণ ভারতীয় মোড়ের জন্য, উত্তাপম স্যান্ডউইচ একটি অনন্য এবং আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতা প্রদান করে।
রেসিপি:
- চাল এবং উরদ ডালের মিশ্রণ ব্যবহার করে ঐতিহ্যবাহী উত্তাপম বাটা তৈরি করে শুরু করুন।
- ব্যাটারটি পরিপূর্ণতায় গাঁজন হয়ে গেলে, এটিকে একটি গরম ভাজতে ভাজুন, ছোট, ঘন প্যানকেক তৈরি করুন।
- স্যান্ডউইচ ফিলিং তৈরি করতে, গাজর, বেল মরিচ এবং পালং শাক-এর মতো রঙিন শাকসবজি ভাজুন (আরও মৌসুমী শাকসবজি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন!) এবং লবণ, গোলমরিচ, ওরেগানো, চিলি ফ্লেক্স এবং আপনি যা চান তা যোগ করুন।
- এক চামচ এই প্রাণবন্ত মিশ্রণটি দুটি উত্তাপমের মধ্যে রাখুন, একটি স্বাদযুক্ত স্যান্ডউইচ তৈরি করুন যা সবজির কুঁচকে প্যানকেকের কোমলতাকে পুরোপুরি ভারসাম্য দেয়।
এই পনির টোস্ট রেসিপিটি ভারতীয় কুটির পনিরের সমৃদ্ধির সাথে একটি খসখসে বাহ্যিক অংশকে একত্রিত করে।
রেসিপি:
- তাজা পনির চূর্ণ করুন এবং এটিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা শাকসবজির সাথে মিশ্রিত করুন যেমন বেল মরিচ, পেঁয়াজ এবং টমেটো এবং অন্যান্য আপনার প্রিয় মৌসুমী সবজির সাথে!
- স্বাদ বাড়াতে এক চিমটি লবণ, মরিচ এবং সুগন্ধি মশলা, যেমন জিরা এবং গরম মসলা যোগ করুন।
- পুরো শস্যের রুটির টুকরোগুলিতে এই স্বাদযুক্ত মিশ্রণটি উদারভাবে ছড়িয়ে দিন।
- সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত এগুলিকে টোস্ট করুন, পনিরটিকে একটি ক্রিমি সামঞ্জস্যে গলে যেতে দেয়।
- পনির টোস্ট এবং উত্তাপম স্যান্ডউইচ শুধুমাত্র আপনার ঘরকে লোভনীয় সুগন্ধে পূর্ণ করে না বরং সেই শীতল শীতের সন্ধ্যার জন্য একটি আরামদায়ক এবং তৃপ্তিদায়ক খাবারও প্রদান করে।
পুষ্টিগত উপকারিতা:
- উভয় রেসিপিই আপনার শীতের আরামদায়ক খাবারের আকাঙ্ক্ষায় একটি স্বাস্থ্যকর মোড় দেয়।
- পনির প্রোটিন এবং ক্যালসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উৎস প্রদান করে।
- উত্তাপম স্যান্ডউইচের শাকসবজিও প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য অবদান রাখে।
- উত্তাপম স্যান্ডউইচের পুরো শস্যের রুটি এবং গাঁজন করা বাটা এই খাবারগুলিতে একটি স্বাস্থ্যকর স্পর্শ যোগ করে।
- সুতরাং, আপনার শীতের সন্ধ্যা উষ্ণ এবং স্বাস্থ্যকর করতে প্রস্তুত হন!
এইরকম রেসিপি সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে থাকুন।