Monsoon Snacks: এই বর্ষার সন্ধ্যায় স্মোকি স্বাদের কিছু খেতে মন চাইছে? তবে এই ৫টি তন্দুরি রেসিপি ট্রাই করে দেখতে পারেন
দই, আদা-রসুন এবং সুস্বাদু স্মোকি মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করা নরম পনির কিউব নিন। নিখুঁতভাবে গ্রিল করা তন্দুরি পনির টিক্কা রসালো, স্মোকি এবং অপ্রতিরোধ্য। শুধু লেবুর টুকরো, চাট মশলা ছিটিয়ে দিন এবং পুদিনা চাটনির সাথে মিশিয়ে নিন।
Monsoon Snacks: স্বাদে ভরপুর এই সহজ ৫টি তন্দুরি রেসিপি বাড়িতে এখনই বানিয়ে দেখুন
হাইলাইটস:
- এই বর্ষায় স্মোকি স্বাদের খাবার খেতে ইচ্ছে করছে?
- তবে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এই তন্দুরি রেসিপিগুলি
- দুর্দান্ত স্বাদের এই ৫টি তন্দুরি রেসিপি বানিয়ে ফেলুন
Monsoon Snacks: বাইরে বৃষ্টি। বাড়িতে গান চলছে, আর প্লেটে কিছু তন্দুরি। বর্ষার আমেজে আর কী চাই! স্মোকি, মশলাদার তন্দুরি খাবারের স্বাদ যেন স্বর্গীয়। তাহলে আর দেরি কীসের আজ এই প্রতিবেদনে কিছু সুস্বাদু তন্দুরি খাবারের রেসিপি রয়েছে যা আপনার বর্ষার সন্ধ্যাকে আরও স্মরণীয় করে তুলবে। এই ৫টি সুস্বাদু তন্দুরি খাবার দেখে নিন।
We’re now on WhatsApp- Click to join
৫টি তন্দুরি রেসিপি যা বাইরে বৃষ্টি হলেই অন্যরকম লাগে
১. তন্দুরি পনির টিক্কা
দই, আদা-রসুন এবং সুস্বাদু স্মোকি মশলা দিয়ে ম্যারিনেট করা নরম পনির কিউব নিন। নিখুঁতভাবে গ্রিল করা তন্দুরি পনির টিক্কা রসালো, স্মোকি এবং অপ্রতিরোধ্য। শুধু লেবুর টুকরো, চাট মশলা ছিটিয়ে দিন এবং পুদিনা চাটনির সাথে মিশিয়ে নিন। আপনি জ্যাজ বা ইন্ডি রক যেই পছন্দ করুন না কেন, এই সুস্বাদু তন্দুরি নাস্তাটি সর্বজনীনভাবে জনসাধারণের কাছে জনপ্রিয়।
We’re now on Telegram- Click to join
২. তন্দুরি চিকেন উইংস
মশলাদার এবং স্বাদে ভরপুর, তন্দুরি চিকেন উইংস বর্ষাকালে অবশ্যই থাকা উচিত। তন্দুরি ম্যারিনেট এই উইংসগুলিকে এক অসাধারণ স্বাদ দেয় এবং স্মোকি রান্না এমন এক গভীর স্বাদ যোগ করে যা ডিপ-ফ্রাইংয়ের সাথে মেলে না। এই বর্ষায় এই সুস্বাদু খাবারটি উপভোগ করুন।
View this post on Instagram
৩. তন্দুরি মাশরুম স্কুয়ার
যদি আপনি স্মোকি খাবার উপভোগ করতে চান তবে আই তন্দুরি মাশরুম স্কিউয়ারগুলিও সেরা হবে। মশলাদার দই দিয়ে ম্যারিনেট করা তাজা কাটা মাশরুমগুলি স্বাদ সুন্দরভাবে শোষণ করে।
Read More- এই বর্ষায় ঘরে বসে নিখুঁত আলু পনির ব্রেড পকোড়া বানাতে চান? তবে রইল কয়েকটি বিশেষ টিপস
৪. তন্দুরি আলু
বেবি পটেটো মশলাদার মশলার মিশ্রণে লেপা এবং বাইরে থেকে মুচমুচে এবং ভেতরে মাখনের মতো ভাজা। লেবু এবং ধনেপাতার চাটনির সাথে পরিবেশন করুন।
৫. তন্দুরি সয়া চাপ
এটি নিরামিষাশীদের জন্য উপযুক্ত যারা মাংস ছাড়াই স্মোকি স্বাদ চান। এখানে, সয়াচাপটি গ্রিল করে তন্দুরে রান্না করার আগে সম্পূর্ণ মশলা দিয়ে স্নান করা হয়।
এইরকম আরও রেসিপি সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
