food recipes

Mixed Vegetable Bhujia Recipe: খুব সহজে বাড়িতে বানিয়ে নিন মিক্সড সবজি ভুজিয়া, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি

গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে বিহারের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর প্রিয়া রায় অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন মিক্সড সবজি ভুজিয়া। এটি ইতালীর বেস্ট স্ন্যাক্স রেসিপি, যা ভারতেও সমান জনপ্রিয়।

Mixed Vegetable Bhujia Recipe: রাতের ডিনারে রুটির সাথে বানিয়ে ফেলুন মিক্সড সবজি ভুজিয়া

হাইলাইটস: 

  • গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে বিস্তারিত আলোচনা করা হল
  • গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে বিহারের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর প্রিয়া রায় বানালেন মিক্সড সবজি ভুজিয়া
  • সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে এই প্রতিবেদনটি আপনাকে অবশ্যই পড়তে হবে

Mixed Vegetable Bhujia Recipe: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে বিহারের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর প্রিয়া রায় অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন মিক্সড সবজি ভুজিয়া। এটি ইতালীর বেস্ট স্ন্যাক্স রেসিপি, যা ভারতেও সমান জনপ্রিয়। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –

We’re now on WhatsApp – Click to join

মিক্সড সবজি ভুজিয়া তৈরির উপকরণগুলি হল:

• বাঁধাকপি কুচি

• গাজর কুচি

• কাঁচালঙ্কা

• পেঁয়াজ কুচি

• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল

• কড়াইশুঁটি

• স্বাদ মতো নুন

• হলুদ গুঁড়ো

মিক্সড সবজি ভুজিয়া তৈরির পদ্ধতি:

• প্রথমে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে কয়েকটা কয়েকটা কাঁচালঙ্কা তাতে দিয়ে দিলেন।

• তারপর কাঁচালঙ্কাগুলি একটু ভাজা হলে তাতে দিয়ে দিলেন পেঁয়াজ কুচি।

• এরপর পেঁয়াজ ভালো করে ভেজে নিয়ে একে একে বাঁধাকপি কুচি, গাজর কুচি এবং কড়াইশুঁটিদিয়ে দিলেন।

Read more:- ইতালীয় ডিশ ম্যাকারনি পাস্তা খুব সহজে বানান বাড়িতে, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি

• এবার সবকিছু ভালো করে ভেজে নিয়ে স্বাদ মতো নুন এবং হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিলেন আর ভালো করে রান্না করে নিলেন।

• তারপর ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করতেই তৈরি হয়ে গেল সুস্বাদু মিক্সড সবজি ভুজিয়া।

এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।

Back to top button