Mixed Veg Sabzi Recipe: নিরামিষের দিন খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন মিক্স ভেজ সবজি, রইল রেসিপি
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর জিলি কলিতা অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন মিক্স ভেজ সবজি। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -
Mixed Veg Sabzi Recipe: জিলি কলিতার হাতে তৈরি এই মিক্স ভেজ সবজিটি ডিনারে ট্রাই করতে পারেন
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন
- জিলি কলিতা গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন মিক্স ভেজ সবজি
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে প্রতিবেদনটি পড়তে হবে
Mixed Veg Sabzi Recipe: গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর জিলি কলিতা অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন মিক্স ভেজ সবজি। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
মিক্স ভেজ সবজি তৈরির উপকরণগুলি হল:
• সোয়াবিন
• পেঁয়াজ কুচি
• কুমড়ো কুচি
• আলু কুচি
• বাঁধাকপি কুচি
• হলুদ গুঁড়ো
• লঙ্কা গুঁড়ো
• সবজি মশলা
• জিরে গুঁড়ো
• ধনে গুঁড়ো
• স্বাদ মতো নুন
• আদা-রসুন বাটা
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
We’re now on Telegram –
View this post on Instagram
মিক্স ভেজ সবজি তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে সোয়াবিনগুলি দিয়ে দিলেন।
• তারপর তাতে হলুদ গুঁড়ো এবং লঙ্কা গুঁড়ো দিয়ে লাল লাল করে ভেজে তুলে নিলেন।
• এরপর কড়াইয়ে আরও কিছুটা সর্ষের তেল দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলেন।
• এবার তাতে আলু কুচি, বাঁধাকপি কুচি এবং কুমড়ো কুচি দিয়ে দিলেন।
• তারপর ভালো করে নাড়াচাড়া করে দিয়ে দিলেন আদা-রসুন বাটা।
• এরপর একে একে সব মশলাগুলি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিলেন।
Read more:- মাত্র ১৫ মিনিটে এয়ার ফায়ারে বানিয়ে ফেলুন ফুলকপি আলু ফ্রাই, দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপি
• তারপর ভেজে রাখা সোয়াবিনগুলি দিয়ে ভালো করে রান্না করে নিতেই তৈরি হয়ে গেল মিক্স ভেজ সবজি।
• সবশেষে উপর থেকে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে রুটির সাথে পরিবেশন করলেন।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
