Mango Recipes: আমের মৌসুম শেষ হওয়ার আগেই বাড়িতেই চেষ্টা করে ফেখুন এই ৫টি খাবার
এটি একটি অসাধারণ এবং সতেজ পানীয়, যা আমের মিষ্টি এবং ম্যাচার অনন্য স্বাদের মিশ্রণ। এটি তৈরি করাও খুব সহজ। ঠান্ডা দুধে ম্যাচার গুঁড়ো, আমের পাল্প এবং কিছুটা চিনি মিশিয়ে নিন। উপরে কিছু বরফের টুকরো যোগ করুন এবং আমের ছোট ছোট টুকরো দিয়ে সাজান।
Mango Recipes: এমন ৫টি অসাধারণ আমের রেসিপি এখানে রয়েছে, দেখুন
হাইলাইটস:
- কিছুদিন পর আমের মৌসুম শেষ হয়ে যাবে
- এমন পরিস্থিতিতে, আপনার শীঘ্রই কিছু আমের রেসিপি ট্রাই করা উচিত
- শিশু থেকে প্রাপ্তবয়স্ক সকলেই এর অসাধারণ স্বাদ পছন্দ করবে
Mango Recipes: আমের সিজন আরও কিছুদিন পরেই শেষ হতে চলেছে! এই রসালো ফলের সিজন শেষ হওয়ার আগে, কেন এমন কিছু দুর্দান্ত খাবার উপভোগ করবেন না যার স্বাদ আপনার মন ভরাবে? হ্যাঁ, আজ আমরা আপনার জন্য আমের এমন ৫টি আশ্চর্যজনক রেসিপি নিয়ে এসেছি, যা খাওয়ার পরে আপনিও বলবেন, “বাহ, বেশ সুস্বাদু!”
We’re now on WhatsApp- Click to join
আমের ম্যাচা লাট্টে (Mango Matcha Latte)
এটি একটি অসাধারণ এবং সতেজ পানীয়, যা আমের মিষ্টি এবং ম্যাচার অনন্য স্বাদের মিশ্রণ। এটি তৈরি করাও খুব সহজ। ঠান্ডা দুধে ম্যাচার গুঁড়ো, আমের পাল্প এবং কিছুটা চিনি মিশিয়ে নিন। উপরে কিছু বরফের টুকরো যোগ করুন এবং আমের ছোট ছোট টুকরো দিয়ে সাজান। বিশ্বাস করুন, এটি গ্রীষ্মে আপনাকে সতেজ রাখবে।
আমের ক্রোয়েস্যান্ট (Mango Croissant)
যদি আপনি নাস্তা বা সন্ধ্যার চায়ের সাথে নতুন কিছু ট্রাই করতে চান, তাহলে ম্যাঙ্গো ক্রোয়েস্যান্ট একটি দুর্দান্ত বিকল্প। আমি আপনাকে বলি, এটি একটি সাধারণ ক্রোয়েস্যান্টের চেয়ে অনেক বেশি সুস্বাদু। ক্রোয়েস্যান্টটি মাঝখান থেকে কেটে তাজা আমের টুকরো এবং সামান্য মিষ্টি ক্রিম দিয়ে ভরে দিন। এর ফ্ল্যাকি টেক্সচার এবং আমের মিষ্টি স্বাদ আপনার মন ভরাবে।
We’re now on Telegram- Click to join
আমের সাগো (Mango Sago)
আমের সাগো একটি জনপ্রিয় এশিয়ান মিষ্টি, যা আমপ্রেমীদের জন্য একটি ট্রিটের চেয়ে কম নয়। এতে আমের পাল্প, সাগো, নারকেলের দুধ এবং সামান্য চিনি থাকে। এর ক্রিমি এবং চিবানো টেক্সচার এটিকে বিশেষ করে তোলে। এছাড়াও, এটি একটি হালকা এবং খুব সুস্বাদু মিষ্টি।
ম্যাঙ্গো স্টিকি রাইস (Mango Sticky Rice)
থাইল্যান্ডের এই ক্লাসিক মিষ্টিটি সারা বিশ্বে জনপ্রিয়। এতে মিষ্টি ভাত নারকেলের দুধে রান্না করা হয় এবং তারপর তাজা আমের টুকরো দিয়ে পরিবেশন করা হয়। উপরে ভাজা তিল বা বাদাম যোগ করলে এর স্বাদ আরও বেড়ে যায়। আমি আপনাকে বলি, এই খাবারটি মিষ্টি এবং নোনতা মিশ্রণের একটি নিখুঁত মিশ্রণ।
Read More- আপনি কী আম খেতে ভালোবাসেন? তবে সহজ পদ্ধতিতেই বানিয়ে ফেলুন এই ম্যাঙ্গো ক্যান্ডি রেসিপিটি
আম মোচি (Mango Mochi)
মোচি হলো চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি একটি জাপানি মিষ্টি। মোচির ভেতরে আমের টুকরো থাকে এবং মাঝে মাঝে আমের আইসক্রিম বা ক্রিমের ভরাট থাকে। এটি বাইরে থেকে নরম এবং ভেতরে রসালো। এর অনন্য গঠন এবং মিষ্টি আমের স্বাদ এটিকে একটি স্মরণীয় মিষ্টি করে তোলে।
এইরকম আরও রেসিপি সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
