food recipes

Homemade Ice Cream Recipes: মেশিন নেই, ডিম নেই! ৪টি ঘরে তৈরি আইসক্রিমের রেসিপি যা গ্রীষ্মের জন্য সহজ, সুস্বাদু এবং উপযুক্ত

তাজা উপাদান এবং স্বাদের সংমিশ্রণের অফুরন্ত সম্ভাবনা সহ, এখানে কয়েকটি দ্রুত আইসক্রিমের রেসিপি দেওয়া হল যা আপনাকে গ্রীষ্মের মরশুমের সর্বাধিক সুবিধা নিতে সাহায্য করবে।

Homemade Ice Cream Recipes: এই সমস্ত আইসক্রিম আইসক্রিম মেশিন বা ডিম ছাড়াই তৈরি করা হয়, সহজ, সুবিধাজনক এবং ঘরে তৈরি খাবারের জন্য উপযুক্ত আইসক্রিমের রেসিপিগুলি জানুন

হাইলাইটস:

  • ক্লাসিক ভ্যানিলা আইসক্রিম
  • ডিকাডেন্ট চকোলেট আইসক্রিম
  • তাজা স্ট্রবেরি আইসক্রিম

Homemade Ice Cream Recipes: তুমি কি জানো ঘরে তৈরি আইসক্রিমের অসাধারণত্ব কী? প্রতিটি কামড়ই সুস্বাদু, যা আনন্দদায়ক এবং পুষ্টিকর উভয়ই অনুভব করে। তাছাড়া, ঘরে তৈরি আইসক্রিম আপনাকে আপনার পছন্দ অনুসারে মিষ্টি এবং টপিং তৈরি করতে দেয়, আপনি মধু, ডার্ক চকোলেটের টুকরো বা তাজা ভেষজ ছিটিয়ে দিন।

Read more – বিরিয়ানি থেকে শুরু করে কাবাব; এই ঈদে মিস না করার মত এমন কিছু রেসিপি নিয়ে হাজির হয়েছি, ঝটপট দেখে নিন

তাজা উপাদান এবং স্বাদের সংমিশ্রণের অফুরন্ত সম্ভাবনা সহ, এখানে কয়েকটি দ্রুত আইসক্রিমের রেসিপি দেওয়া হল যা আপনাকে গ্রীষ্মের মরশুমের সর্বাধিক সুবিধা নিতে সাহায্য করবে। এই সমস্ত আইসক্রিম আইসক্রিম মেশিন বা ডিম ছাড়াই তৈরি করা হয়। কেবল ক্রিম, কনডেন্সড মিল্ক এবং আপনার পছন্দের স্বাদ মিশিয়ে নিন। এই পদ্ধতিটি সহজ, সুবিধাজনক এবং বাড়িতে তৈরির জন্য আদর্শ।

ক্লাসিক ভ্যানিলা আইসক্রিম

  • হালকা এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত ফ্রেশ ক্রিম ফেটিয়ে নিন।
  • মিশ্রণে কনডেন্সড মিল্ক এবং ভ্যানিলা এসেন্স মিশিয়ে নিন।
  • এটি একটি বায়ুরোধী পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং ৮-১০ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  • টুটি ফ্রুটি বা চকলেট সিরাপ দিয়ে পরিবেশন করুন।

https://www.instagram.com/reel/DC2wdnxJkHM/

We’re now on WhatsApp – Click to join

ডিকাডেন্ট চকোলেট আইসক্রিম

  • ফ্রেশ ক্রিম ভালো করে ফেটিয়ে নিন।
  • এটি কনডেন্সড মিল্ক, কোকো পাউডার এবং গলানো ডার্ক চকোলেটের সাথে মিশিয়ে নিন।
  • মিশ্রণটি একটি পাত্রে রাখুন এবং ৮ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  • চকলেট চিপস অথবা চকলেট সিরাপের সাথে পরিবেশন করুন।

ম্যাঙ্গো ডিলাইট আইসক্রিম

  • পাকা আমের পাল্প ব্লেন্ড করুন।
  • ফ্রেশ ক্রিম ফেটিয়ে কনডেন্সড মিল্ক, আমের পাল্প এবং এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নিন।
  • মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে ৮ ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
  • আমের টুকরো এবং পেস্তা দিয়ে সাজিয়ে নিন।

তাজা স্ট্রবেরি আইসক্রিম

  • তাজা স্ট্রবেরি ব্লেন্ড করুন।
  • ফেটানো ফ্রেশ ক্রিমে কনডেন্সড মিল্ক, স্ট্রবেরি পেস্ট এবং লেবুর রস যোগ করুন।
  • মিশ্রণটি একটি পাত্রে স্থানান্তর করুন এবং ৮ ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
  • স্ট্রবেরির টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।

We’re now on Telegram – Click to join

গ্রীষ্মের জন্য স্বাস্থ্যকর খাবার

এই ঘরে তৈরি আইসক্রিমগুলি খুব সহজেই ন্যূনতম উপাদান দিয়ে তৈরি করা যায় এবং এগুলি ক্রিমি, সুস্বাদু এবং কৃত্রিম রঙ এবং স্বাদমুক্ত, যা এগুলিকে শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ করে তোলে। এই ঋতুতে এই দ্রুত এবং সুস্বাদু ঘরে তৈরি আইসক্রিমগুলি উপভোগ করুন। আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে এটি শেয়ার করুন এবং কোনও কৃত্রিম সংযোজন ছাড়াই বাড়িতে তৈরি সুস্বাদু এবং সতেজ খাবার দিয়ে আপনার গ্রীষ্মকে বিশেষ করে তুলুন।

এইরকম খাদ্য বিষয়ক প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।

Back to top button