Egg Recipe: ভিন্ন স্বাদের ডিমের কিছু রান্না করতে চাইলে বানান এগ শাকসুকা, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি
লিশা শর্মা অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন এগ শাকসুকা। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -
Egg Recipe: মুস্কান গাড়োয়ালের হাতের তৈরি এই নিরামিষ আলুর সবজিটি যে কোনও পুজোর দিনে ট্রাই করে দেখুন
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে বিস্তারিত এই প্রতিবেদনে আলোচনা করা হল
- লিশা শর্মা গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন এগ শাকসুকা
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে অবশ্যই প্রতিবেদনটি পড়তে হবে
Egg Recipe: গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Mustard Oil) সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন যাত্রা শুরু করেছে। লিশা শর্মা অত্যন্ত যত্ন সহকারে আজ বানালেন এগ শাকসুকা। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
এগ শাকসুকা তৈরির উপকরণগুলি হল:
• ডিম
• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল
• পেঁয়াজ কুচি
• টমেটো পেস্ট
• কাঁচালঙ্কা কুচি
• হলুদ গুঁড়ো
• ধনে গুঁড়ো
• জিরে গুঁড়ো
• লঙ্কা গুঁড়ো
• স্বাদ মতো নুন
• টক দই
• গাজর কুচি
• বিনস কুচি
• রসুন কুচি
• এলাচ
• গোটা জিরে
• গোলমরিচ
We’re now on Telegram – Click to join
View this post on Instagram
এগ শাকসুকা তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে কড়াইয়ে সর্ষের তেল গরম করে গোটা জিরে, গোলমরিচ ও এলাচ ফোড়ন দিলেন।
• তারপর তাতে দিয়ে দিলেন রসুন কুচি।
• এবার একটু নাড়াচাড়া করে দিলেন পেঁয়াজ কুচি।
• তারপর পেঁয়াজ একটু ভেজে কাঁচালঙ্কা কুচি এবং টমেটো পেস্ট দিয়ে দিলেন।
• এরপর মশলাটি ভালো করে কষিয়ে হলুদ গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো, লঙ্কা গুঁড়ো এবং স্বাদ মতো নুন দিয়ে দিলেন।
• এবার মশলাটি আরও ভালো করে কষিয়ে গাজর কুচি ও বিনস কুচি দিয়ে দিলেন।
Read more:- আসামি স্টাইল ডাক কারি বানান বাড়িতে, foodie_engineer_lady হাতের তৈরি রেসিপিটি দেখে নিন
• তারপর টক দই যোগ করে এবং ভালো করে মিশিয়ে নিলেন
• এরপর অল্প জল দিয়ে ডিমগুলো তরকারির মধ্যেই ফাটিয়ে দিয়ে দিলেন।
• এবার ঢাকা দিয়ে কিছুক্ষণ রান্না করতেই তৈরি হয়ে গেল এগ শাকসুকা।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
