Cucumber Salad Recipe: স্বাদে ভরপুর ভাইরাল কিউকাম্বারের স্যালাড কীভাবে তৈরি করবেন জানেন? রইল রেসিপি
এই স্যালাডের মূলে রয়েছে শসা। প্রাকৃতিকভাবে হাইড্রেটিং, কম ক্যালোরি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, শসা একটি অসাধারণ স্বাদের খাবার। এটি গ্রীষ্মের জন্য আদর্শ কারণ এটি ঠান্ডা, সতেজ এবং হালকা। এছাড়াও, এটি ওজন কমানোর জন্যও একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
Cucumber Salad Recipe: ভাইরাল কিউকাম্বারের স্যালাড এখনই বানিয়ে ফেলুন
হাইলাইটস:
- স্বাদে ভরপুর স্যালাড রেসিপিটি বাড়িতে ট্রাই করুন
- এই কিউকাম্বারের স্যালাড স্বাস্থ্যকর কিনা জেনে নিন
- এখানে কিউকাম্বারের স্যালাড রেসিপির ধাপে ধাপে পদ্ধতি রয়েছে
Cucumber Salad Recipe: ইতিমধ্যেই সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাইরাল কিউকাম্বারের স্যালাড যা ব্যাপক জনপ্রিয়তা পেয়েছে। ‘adeliciousbowl’ ইনস্টাগ্রাম হ্যান্ডেলে শেয়ার করা হয়েছে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
ভাইরাল কিউকাম্বারের স্যালাড কি স্বাস্থ্যকর?
এই স্যালাডের মূলে রয়েছে শসা। প্রাকৃতিকভাবে হাইড্রেটিং, কম ক্যালোরি এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ, শসা একটি অসাধারণ স্বাদের খাবার। এটি গ্রীষ্মের জন্য আদর্শ কারণ এটি ঠান্ডা, সতেজ এবং হালকা। এছাড়াও, এটি ওজন কমানোর জন্যও একটি দুর্দান্ত বিকল্প।
We’re now on Telegram- Click to join
ভাইরাল কিউকাম্বারের স্যালাড কীভাবে তৈরি করবেন I ভাইরাল কিউকাম্বারের স্যালাড রেসিপি:
প্রথমে একটি তাজা শসা পাতলা, সমান বা গোল করে কেটে বা খোসা ছাড়িয়ে নিন। টুকরোগুলো যত পাতলা হবে, তত ভালোভাবে পরবর্তী সুস্বাদু ড্রেসিং শোষণ করবে।
এরপর একটি মাঝারি আকারের পাত্রে, আধা কাপ ঘন দই যোগ করুন। এটি স্যালাডের ক্রিমি বেস তৈরি করে। এতে, স্বাদ কমাতে এক চিমটি লবণ, ১/৪ চা চামচ চিনি এবং ১/৪ চা চামচ মরিচের গুঁড়ো এবং কালো মরিচের গুঁড়ো দিয়ে অল্প আঁচে মিশিয়ে নিন। সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য আধা চা চামচ সয়া সস, সাথে আধা চা চামচ ভাজা তিল মিশিয়ে নিন, যাতে মাটির মতো বাদামের সুবাস আসে। অবশেষে, এক চামচ তাজা কাটা ধনে পাতা দিন, যা রঙ এবং সতেজতার এক ঝলক যোগ করে।
ড্রেসিং ভালোভাবে মিশে গেলে, আস্তে আস্তে কাটা শসাটি বাটিতে যোগ করুন। ভালো করে মেশান যাতে প্রতিটি স্লাইস ক্রিমি, মশলাদার ড্রেসিংয়ে সমানভাবে লেপে যায়। ঠান্ডা কিউকাম্বারের সাথে সমৃদ্ধ দই, ঝাল মরিচ এবং সুগন্ধযুক্ত তিলের মিশ্রণ স্বাদ এবং গঠনের একটি নিখুঁত সামঞ্জস্য তৈরি করে।
শেষে, অতিরিক্ত তিল বীজ, এক চিমটি মরিচের গুঁড়ো এবং আরও কয়েকটি ধনে পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন। এটি কেবল দৃষ্টি আকর্ষণই করে না, বরং স্বাদেও ভরপুর।
এইরকম আরও রেসিপি সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
