Breakfast Recipe: শীতের সকালে গরম গরম লুচির সাথে বানিয়ে ফেলুন আলু ভাজা, কি ভাবে বানাবেন দেখে নিন
গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর জিলি কলিতা অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন লুচি দিয়ে খাওয়ার জন্য আলু ভাজা। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন -
Breakfast Recipe: বাঙালির কাছে জলখাবার মানেই গরম গরম লুচি আর আলু ভাজা
হাইলাইটস:
- গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে বিস্তারিত জেনে নিন
- জিলি কলিতা গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে আজ বানালেন লুচি দিয়ে খাওয়ার জন্য আলু ভাজা
- সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে সম্পূর্ণ প্রতিবেদনটি পড়তে হবে
Breakfast Recipe: গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সম্প্রতি সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সরদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে আসামের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সর জিলি কলিতা অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন লুচি দিয়ে খাওয়ার জন্য আলু ভাজা। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –
We’re now on WhatsApp – Click to join
আলু ভাজা তৈরির উপকরণগুলি হল:
• আলু কুচি
• পেঁয়াজ কুচি
• শুকনো লঙ্কা
• গোটা জিরে
• গাজর কুচি
• কড়াইশুঁটি
• স্বাদ মতো নুন
• হলুদ গুঁড়ো
• ধনেপাতা কুচি
View this post on Instagram
আলু ভাজা তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ও গোটা জিরে ফোড়ন দিলেন।
• তারপর তাতে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিলেন।
• এরপর পেঁয়াজ ভালো করে ভাজা হয়ে গেল আলু কুচি, গাজর কুচি এবং কড়াইশুঁটি দিয়ে দিলেন।
Read more:- শীতের দুপুরের মেনুতে বেগুন আলুর ঝোলটি জাস্ট জমে যাবে, কি ভাবে বানাবেন দেখে নিন
• এবার ভালো করে স্বাদ মতো নুন এবং হলুদ গুঁড়ো দিয়ে দিলেন।
• তারপর ভালো করে আলু ভেজে ধনেপাতা কুচি ছড়িয়ে আরও ভালো করে ভেজে নিতেই তৈরি গরম গরম লুচি দিয়ে খাওয়ার জন্য আলু ভাজা।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
