food recipes

Aloo Methi Recipe: ডিনারে পরোটার সাথে খাওয়ার জন্য বানিয়ে ফেলুন আলু মেথি, রইল সম্পূর্ণ রেসিপি

গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে রাজস্থানের জয়পুরের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার তনু তিওয়ারি আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন আলু মেথি। এটি গরম পরোটার সাথে পরিবেশন করে দেখুন দুর্দান্ত খেতে লাগবে।

Aloo Methi Recipe: সুস্বাদু আলু মেথির সাথে গরম গরম পরোটা, উফফ ডিনারটা জমে যাবে

হাইলাইটস: 

  • গণেশ ব্র্যান্ড অয়েলের নতুন প্রজেক্ট সম্পর্কে এখানে বিস্তারিত আলোচনা করা হল
  • গণেশ মার্কা সর্ষের তেল দিয়ে রাজস্থানের জয়পুরের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার তনু তিওয়ারি বানালেন আলু মেথি
  • সম্পূর্ণ রেসিপিটি জানতে অবশ্যই আপনাকে এই প্রতিবেদনটি পড়তে হবে

Aloo Methi Recipe: সম্প্রতি গণেশ ব্র্যান্ড অয়েল (Ganesh Brand Oil) সোশ্যাল মিডিয়া ইনফ্লুয়েন্সারদের নিয়ে একটি নতুন প্রজেক্ট শুরু করেছে। গণেশ মার্কা কাচ্চি ঘানি সর্ষের তেল দিয়ে রাজস্থানের জয়পুরের বিখ্যাত ইনফ্লুয়েন্সার তনু তিওয়ারি আজ অত্যন্ত যত্ন সহকারে বানালেন আলু মেথি। এটি গরম পরোটার সাথে পরিবেশন করে দেখুন দুর্দান্ত খেতে লাগবে। সম্পূর্ণ রেসিপিটি প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, ঝটপট দেখে নিন –

We’re now on WhatsApp – Click to join

আলু মেথি তৈরির উপকরণগুলি হল:

• আলু কুচি

• মেথি শাক

• কাঁচালঙ্কা

• গোটা জিরে

• হলুদ গুঁড়ো

• জিরে গুঁড়ো

• ধনে গুঁড়ো

• স্বাদ মতো নুন

• গণেশ মার্কা সর্ষের তেল

আলু মেথি তৈরির পদ্ধতি: 

• প্রথমে কড়াইয়ে গণেশ মার্কা সর্ষের তেল গরম করে গোটা জিরে ফোড়ন দিলেন।

• তারপর তাতে দিয়ে দিলেন কাঁচালঙ্কা, আর অল্প ভেজে দিয়ে দিলেন আলু কুচি।

• এরপর আলু অল্প ভেজে একে একে দিয়ে দিলেন হলুদ গুঁড়ো, জিরে গুঁড়ো, ধনে গুঁড়ো এবং স্বাদ মতো নুন।

Read more:- আজকের দুপুরের মেনুতে গরম ভাতের সাথে রাখুন সুস্বাদু বেগুন পোড়া, রইল রেসিপি

• এবার সবকিছু ভালো করে নাড়াচাড়া করে কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রান্না করে নিলেন।

• তারপর ঢাকা খুলে মেথি শাক দিয়ে দিলেন, আর বেশ কিছুক্ষণ ভালো করে নাড়াচাড়া করে নিতেই তৈরি হয়ে গেল আলু মেথি।

এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।

Back to top button