Easy & Quick Healthy Recipes: এই ৩টি সহজ এবং সুস্বাদু খাবারের আইডিয়াগুলির সাথে হার্টের স্বাস্থ্যকে অগ্রাধিকার দিন
হাইলাইটস:
- এই তিনটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি আপনার জন্য সহজ
- ৩টি সহজ এবং দ্রুত হার্টের স্বাস্থ্যকর রেসিপি
Easy & Quick Healthy Recipes: মাঝে মাঝে, আমাদের দৈনন্দিন জীবনের ব্যস্ততার কারণে এই জাতীয় খাবার গ্রহণ না করা চ্যালেঞ্জিং হয়ে ওঠে। তবুও, এই তিনটি দ্রুত এবং সুস্বাদু রেসিপি আপনার জন্য সহজ। উদাহরণস্বরূপ, মেডিটেররানেন চিকপিয়া স্যালাড, গ্রিলড সালমন উইথ লেমন অ্যান্ড হার্বস এবং ওটমিল উইথ বেরিস অ্যান্ড নাটস।
১. মেডিটেররানেন চিকপিয়া স্যালাড:
উপকরণ:
- ক্যান্নেড ছোলা
- চেরি টমেটো
- শসা
- লাল পেঁয়াজ
- ফেটা চীজ
- জলপাই
- জলপাই তেল
- লবণ এবং মরিচ
নির্দেশাবলী: ছোলা, চেরি টমেটো, শসা, লাল পেঁয়াজ, ফেটা চীজ এবং জলপাই মেশান। কিছু জলপাই তেল, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে টস করুন। এটি হৃদয়-স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং পুষ্টির মিশ্রণের জন্য একটি উত্তেজনাপূর্ণ স্যালাড।
উপকারিতা: ছোলাতে থাকা ফাইবার এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন হজমশক্তি বাড়ায় এবং ক্ষুধা মেটায়। শাকসবজির এই সমন্বয় প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে। একই সময়ে, মনো-আনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যা হার্টের জন্য ভালো এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে।
২. গ্রিলড সালমন উইথ লেমন অ্যান্ড হার্বস:
উপকরণ:
- স্যামন ফিললেট
- লেবুর রস
- রসুন
নির্দেশাবলী: তাজা লেবুর রস, রসুনের কিমা এবং আপনার পছন্দের ভেষজ দিয়ে সালমন ফিললেটগুলি ঘষুন। প্রতি পাশে গ্রিলিং প্রায় ৫-৭ মিনিট। এটি ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি ভালো উৎস যা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
উপকারিতা: স্যামন থেকে পাওয়া ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হার্টকে সুস্থ রাখে এবং প্রদাহ কমায়। লেবু কিছু অত্যাবশ্যকীয় ভিটামিন সি যোগ করে যখন যে কোনো পার্সলে নিক্ষেপ করা সহায়ক অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ।
We’re now on WhatsApp- Click to join
৩. ওটমিল উইথ বেরিস অ্যান্ড নাটস:
উপকরণ:
- ওটস
- জল বা দুধ
- তাজা বেরি
- বাদাম
নির্দেশাবলী: জল বা দুধ দিয়ে ওটস সিদ্ধ করুন, এবং উপরে বেরি এবং বাদাম যোগ করুন। দিনের স্বাস্থ্যকর শুরুর জন্য ফাইবার সমৃদ্ধ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-প্যাকড ব্রেকফাস্ট।
উপকারিতা: বাদাম হার্টের স্বাভাবিক ছন্দের জন্য ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে, বেরি হার্ট-স্বাস্থ্যকর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সরবরাহ করে এবং ওটস বিটা-গ্লুকান অন্তর্ভুক্ত করে, যা কোলেস্টেরল হ্রাস করে।
এই সহজ রেসিপিগুলির সদ্ব্যবহার করুন, স্বাদগুলি উপভোগ করুন।
এইরকম আরও খাদ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
