Chocolate Chip Cookies: বাচ্চারা কি চকো চিপস কুকিজ খেতে পছন্দ করে? বাড়িতে সহজ পদ্ধতিতে বানিয়ে নিন এই রেসিপিটি
অনেকেই এই কুকিজ বাড়িতে তৈরি করতে ভয় পান। আজ এখানে একটি সহজ রেসিপি বলা হয়েছে, যেটি ফলো করে খুব সহজে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন চকো চিপস কুকিজ।
Chocolate Chip Cookies: চকো চিপস কুকিজ বানানোর সহজ রেসিপিটি দেখে নিন
হাইলাইটস:
- বাচ্চা অন্যতম একটি প্ৰিয় খাবার হল চকো চিপস কুকিজ
- আপনি কি চকো চিপস কুকিজ বাড়িতেই বানাতে চান?
- এখানে চকো চিপস কুকিজ বানানোর সহজ রেসিপিটি দেওয়া হল
Chocolate Chip Cookies: চকো চিপস কুকিজ একটি জনপ্রিয় খাবার যা সব বয়সের মানুষের কাছেই বড্ড প্রিয়। এগুলি তৈরি করাও যেমন সহজ এবং খেতেও তেমনই সুস্বাদু। তবে অনেকেই এই কুকিজ বাড়িতে তৈরি করতে ভয় পান। আজ এখানে একটি সহজ রেসিপি বলা হয়েছে, যেটি ফলো করে খুব সহজে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন চকো চিপস কুকিজ। দেখে নিন সম্পূর্ণ রেসিপি –
We’re now on WhatsApp – Click to join
চকো চিপস কুকিজ তৈরির উপকরণগুলি হল:
• ময়দা ২ কাপ
• নুন ছাড়া মাখন ১ কাপ
• সাদা চিনি ৩/৪ কাপ
• বাদামী চিনি (ব্রাউন সুগার) ৩/৪ কাপ
• ডিম ২টি
• ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট ১ চা চামচ
• বেকিং সোডা ১ চা চামচ
• চকো চিপস ২ কাপ
• নুন ১/২ চা চামচ
We’re now on Telegram – Click to join
চকো চিপস কুকিজ তৈরির পদ্ধতি:
• প্রথমে ওভেন ৩৭৫°F (১৯০°C) তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
• তারপর একটি বড় পাত্রে, মাখন, সাদা চিনি এবং বাদামী চিনি হালকা দিন, এবার তা তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত ভালো করে মিশিয়ে নিন।
• এরপর ডিম এবং ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট যোগ করুন এবং আরও ভালো ভাবে মেশান।
• তারপর একটি আলাদা পাত্রে, ময়দা, বেকিং সোডা এবং নুন একসাথে মিশিয়ে নিন।
• এবার ডিমের উপকরণের সাথে ময়দার মিশ্রণটি যোগ করুন এবং ভালো ভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত মেশান।
• এরপর তাতে চকো চিপস যোগ করুন এবং মেশান।
Read more:- ভ্যালেন্টাইন্স ডে-তে সঙ্গীর জন্য বিশেষ কিছু রান্না করতে চান? বানান রেড ভেলভেট কেক, রইল রেসিপি
• তারপর কুকি শিটের উপর গোল টেবিল চামচ করে ময়দা ছড়িয়ে দিন।
• এবার ১০-১২ মিনিট হওয়া পর্যন্ত বেক করে নিলেই তৈরি চকো চিপস কুকিজ।
• তারপর কুকিজগুলো সম্পূর্ণ ঠান্ডা করে বাচ্চাদের পরিবেশন করুন।
এই রকম নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
