Office-Time Snacks: এখানে অফিস-টাইমের স্বাস্থ্যকর জলখাবারের তালিকা দেওয়া হল
হাইলাইটস
- অফিস টাইমে স্বাস্থ্যকর খাবার
- বেশ কিছু পুষ্টি উপাদান যুক্ত খাদ্য
- স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকা
Office Time Snacks: আমরা সাধারণত তিন বেলা খাবার খাই। কিন্তু এর বাইরেও টুকটাক কিছু না কিছু খেতেই হয়। বিশেষ করে অফিস টাইমে কাজ করতে করতে যখন ক্লান্তি চলে আসে তখন চা-কফির সঙ্গে কিছু অনুষঙ্গ খাবারও খেতে ইচ্ছে করে। আপনি কী অফিস চলাকালীন স্বাস্থ্যকর জলখাবার নিয়ে ভীষণ চিন্তিত? তাহলে চিন্তা করবেন না, এই প্রতিবেদনটির মাধ্যমে আমরা আপনাকে সুস্বাস্থ্য তৈরি করার হদিশ দেবে। অফিস চলাকালীন আমরা প্রায়ই খিদে মেটাতে চকলেট খেয়ে থাকি। কেউ কেউ আবার ক্ষুধা মেটাতে অফিসে আপেল নিয়ে যান। এই সামান্য খাবারে আপনার ক্ষুধা নিবৃত্তি না ও হতে পারে। আপনি যদি একটি আপেল পিনাট বাটার বা ভাজা চিনাবাদামের সাথে খান তবে তা আপনার স্বাস্থ্য ঠিক থাকবে। শারীরবৃত্তীয় এবং বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত যে, যখন আমরা দুই বা ততোধিক খাবার একত্রিত করি তখন আমাদের শরীর আরও বেশি পরিতৃপ্ত হয়।
তাই, এখানে আমরা এমন স্বাস্থ্যকর খাবার নিয়ে আলোচনা করব:-
মাখনা বা পদ্মবীজ:
কড়াইতে এক চিমটে লবণ দিয়ে ভাজুন। আবার আপনি কয়েক মিনিটের জন্য সিদ্ধও করতে পারেন। এটা আপনার অফিস টাইমের জন্য উপযুক্ত খাবার।
লাল খেজুর:
লাল খেজুর এবং খেজুর বীজগুলি চীনের জনপ্রিয় সুপারফুড যা ঐতিহ্যবাহী ওষুধ তৈরীতেও সাহায্য করে। আখরোটের সাথে মিলিত এই খাবারটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি দিয়ে পরিপূর্ণ।
খেজুরের একটি ছোট পকেট তৈরি করতে খেজুরকে ছোট ছোট করে পিস করে নিন তারপর বীজটি সরান এবং খেজুরের মধ্যে একটি আখরোটের অর্ধেক অংশ যোগ করুন। খেজুরে প্রচুর ক্যালোরি থাকে। ক্ষুধা নিবারণের জন্য যা বিশেষ ভূমিকা নেয়।
ওটস:
আপনি যদি চকোলেটের টুকরো খেতে চান তবে এক চামচ ওটসের সাথে খান। কারণ ওটস চিবানো অতটা সোজা নয়। এর বাদামযুক্ত মিষ্টতা ভাবও আমাদের শরীরে সাধারণত উচ্চ-চর্বিযুক্ত, উচ্চ-ক্যালোরি সম্পন্ন। যা চকোলেটের চেয়ে স্বাস্থ্যকর।
আপনার শরীরের দরকার ৩টি মৌলিক উপাদান। একটি পাত্রে ম্যাপেল সিরাপ এবং চিনাবাদামকে গলিয়ে নিন যতক্ষণ না মসৃণ হয়। বেশি গরম করবেন না। আঁচ বন্ধ করুন এবং ওটস যোগ করুন। আপনি অন্যান্য উপাদান যেমন সূর্যমুখী বীজ এবং কোকো পাউডার যোগ করতে পারেন। ভালো করে মিশিয়ে নিন এবং একটি পাত্রে রাখুন।এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন যতক্ষন না একটু শক্ত হচ্ছে। মাত্র একটি ওটসের টুকরো আপনাকে মাত্র ৬০ ক্যালোরি সরবরাহ করে।
দই এবং ফল:
উচ্চ চিনির স্বাদযুক্ত দই কেনার পরিবর্তে, প্রাকৃতিক ফল দিয়ে আপনার নিজের তৈরি করুন একটি ম্রিশন।
•আপনার পছন্দের ফলকে ছোট ছোট করে পিস করুন।
•দই থেকে ফল আলাদা করে তাজা রাখতে এবং একটি খাবারের বক্সে আলাদা করে প্যাক করুন।
যখনই আপনি বিরক্তিকর বোধ করেন, তখন ফল এবং দই একসাথে খেয়ে ফেলুন।
ট্রায়াল মিক্স:
স্ন্যাকসের প্যাক বা জলখাবার কেনার জন্য অপ্রয়োজনীয় অর্থ ব্যয় করার পরিবর্তে, আপনি একটি ট্রায়াল মিক্স করতে পারেন।
কেবল বাদাম, বীজ এবং শুকনো ফলের সংমিশ্রণ বেছে নিন। এই সহজ এবং সস্তা বাদাম পুষ্টিগুণে ভরপুর কিন্তু এগুলো অতি ক্যালোরিযুক্ত।
এইরকম জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে থাকুন।
