Ridge Gourds Health Benefits: এই দানাদার সবজি নিয়মিত খেলেই দূরে থাকবে ‘সুগার টু জন্ডিস’! ঝড়বে দেহের বাড়তি ওজনও
Ridge Gourds Health Benefits: ভিটামিন, আয়রন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ এই সবজি নিয়মিত খেলেই একাধিক রোগব্যাধির ছুটি!
হাইলাইটস:
- একটি অত্যন্ত উপকারী সবজি হল ঝিঙে
- এই সবজি দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে
- অ্যানিমিয়া রোগীদের জন্যও এই সবজি খুব উপকারী
Ridge Gourds Health Benefits: বর্তমানে অনেকেই ঝিঙে খেতে পছন্দ করেন না। আর এই কারণেই তাঁরা একাধিক পুষ্টিগুণ থেকে বঞ্চিত হন। তাই পুষ্টিবিদরা সকলকেই ঝিঙে খাওয়ার পরামর্শ দেন। তাঁরা জানাচ্ছেন ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ ঝিঙে নিয়মিত খেতে পারলে সুগার, জন্ডিসের মতো জটিল অসুখ থেকে দূরত্ব বজায় রাখা সম্ভব। তাই সময় থাকতে থাকতে এই উপকারী সবজিকে নিয়মিত ডায়েটে জায়গা করে দিন। তাতেই উপকার পাবেন। আসুন জেনে নেওয়া যাক এই সবজির উপকারী গুনাগুন সম্পর্কে।
১. দৃষ্টিশক্তি প্রখর হবে
ঝিঙেতে রয়েছে ভিটামিন এ-এর ভাণ্ডার যা দৃষ্টিশক্তি বাড়ানোর কাজে সিদ্ধহস্ত। পাশাপাশি এই সবজিতে বেশ কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা একাধিক চোখের অসুখের ফাঁদ এড়াতেও সাহায্য করে। এমনকী নিয়মিত ঝিঙের পদ চেখে দেখলে বয়সজনিত চোখের রোগও প্রতিরোধ করা যাবে।
২. রক্তাল্পতার মহৌষধি
ঝিঙেতে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে আয়রন ও ভিটামিন বি৬ ও আয়রন যা অ্যানিমিয়া রোগীদের জন্য অত্যন্ত উপকারী। সুতরাং রক্তল্পতায় ভুক্তভোগীদের ডায়েটে এই উপকারী সবজি রাখা অত্যন্ত জরুরি।
৩. ওজননের কাঁটা হবে নিম্নমুখী
ফাইবার সমৃদ্ধ ঝিঙের পদ নিয়মিত খেলে দ্রুত গতিতে কমবে ওজন। এমনকী পেটের মেদও কমবে। তাই দ্রুত ওজন কমানোর ইচ্ছা থাকলে প্রায়দিন ঝিঙের পদ খেতেই পারেন।
৪. সুস্থ থাকবে লিভার
লিভারকে সুস্থ রাখার কাজে আপনার সহযোদ্ধা হতে পারে ঝিঙে। এই সবজিতে এমন কিছু প্ল্যান্ট কম্পাউন্ড রয়েছে যা লিভার থেকে টক্সিন বের করে দিতে সাহায্য করে। এমনকী জন্ডিসের মতো প্রদাহজনিত সমস্যাতেও অত্যন্ত উপকারী এই সবজি।
৫. ডায়াবিটিস থাকবে নিয়ন্ত্রণে
দেহে সুগারের মাত্রাকে নিয়ন্ত্রণে রাখার কাজে আপনার ব্রহ্মাস্ত্র হল ঝিঙে। তাই মধুমেহ রোগীদের পাতে এই উপকারী সবজির পদ থাকাটা ভীষণ জরুরি। এতেই হাতেনাতে উপকার পাবেন।
এইরকম স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
