Snacks for Fatty Liver: প্রতি সপ্তাহে এই চারটি খাবার খেলে কখনোই ফ্যাটি লিভারে আক্রান্ত হবেন না, বিশেষজ্ঞরা জানালেন স্বাস্থ্যের রহস্য

Snacks for Fatty Liver: এই ৪টি স্বাস্থ্যকর খাবারের সংমিশ্রণ ফ্যাটি লিভারকে দূরে রাখতে সাহায্য করবে

হাইলাইটস:

• ফ্যাটি লিভার এখন এক উদ্বেগের বিষয় হয়ে উঠছে
• কম শারীরিক পরিশ্রম এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার বেশি খাওয়ার ফলে এই সমস্যা এখন সাধারণ হয়ে উঠেছে
• এই খাবারগুলির সংমিশ্রণ ফ্যাটি লিভারকে আপনার কাছে ঘেঁষতে দেবে না

Snacks for Fatty Liver: আজকাল ফ্যাটি লিভার প্রতিটি বাড়িতেই এক উদ্বেগের বিষয় হয়ে উঠছে। কারণটিও স্পষ্ট, ঘন্টার পর ঘন্টা বসে থাকা, কম শারীরিক পরিশ্রম এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার বেশি খাওয়া। তবে সুখবর হল এই খাবারগুলি লিভারের যত্ন নিতে সাহায্য করতে পারে। লিভার এবং অন্ত্র বিশেষজ্ঞরা ৪টি এমন খাবারের সংমিশ্রণের পরামর্শ দিয়েছেন, যা সঠিক জীবনযাত্রার সাথে সাথে ফ্যাটি লিভারকে দূরে রাখতে সহায়ক হতে পারে।

We’re now on WhatsApp – Click to join

খেজুর এবং আখরোট

মানুষ প্রায়শই বিশ্বাস করে যে খেজুর খুব মিষ্টি এবং স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়, কিন্তু সত্য হল খেজুর দ্রবণীয় ফাইবার সমৃদ্ধ, যা হজম প্রক্রিয়া ধীর করে এবং শর্করা নিয়ন্ত্রণ করে লিভারে চর্বি জমা রোধ করতে সাহায্য করে। আখরোটের সাথে খেলে এর প্রভাব আরও বেড়ে যায়। আখরোট হল ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের একটি চমৎকার উদ্ভিদ-ভিত্তিক উৎস, যা লিভারের প্রদাহ কমাতে এবং এনজাইমের মাত্রা উন্নত করতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে যে আখরোট খাওয়া NAFLD (নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার ডিজিজ) এর ঝুঁকি কমানোর সাথে সম্পর্কিত। সপ্তাহে দুবার মাত্র দুটি খেজুর এবং অল্প কিছু আখরোট খাওয়া লিভারের জন্য ভালো হতে পারে।

Healthy ban ne ka mera attempt [Smoothie Bowl]

Recipe⬇️
.
.
.
Greek Yogurt
Chopped dry fruits
Pumpkin seeds, chia seeds, sunflower seeds
Dark Chocolate
Drizzle some honey on it

Yeh sab Fancy khana toh accha bana leti hoon mai 🙂 pic.twitter.com/sSm3DB7VqR

— koldkoffeee🦉 (@cheesecakee42) July 6, 2025

ডার্ক চকোলেট এবং ড্রাই ফ্রুটস

লিভারের জন্য ডার্ক চকলেট? শুনতে অদ্ভুত লাগলেও এর রহস্য লুকিয়ে আছে এতে থাকা পলিফেনলের মধ্যেই। ৭০% বা তার বেশি কোকোযুক্ত ডার্ক চকলেট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ, যা লিভারের কোষের উপর জারণ চাপ কমায়। যদি বাদাম বা পেস্তার মতো ড্রাই ফ্রুটস যোগ করা হয়, তাহলে এর উপকারিতা আরও বেড়ে যায়। এই বাদাম ভিটামিন ই এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির উৎস, যা লিভারের কোষকে রক্ষা করে। সপ্তাহে একবার বা দুবার এক টুকরো ডার্ক চকলেট এবং কিছু ড্রাই ফ্রুটস খেলে মেজাজ এবং স্বাস্থ্য উভয়ই ভালো থাকে।

We’re now on Telegram – Click to join

মধু এবং দারচিনির সাথে আপেল

আপেলের টুকরোর উপর এক ফোঁটা কাঁচা মধু এবং তার উপরে এক চিমটে দারচিনি ছিটিয়ে দিলে যেমন সুস্বাদু হয়, তেমনি স্বাস্থ্যকরও বটে। আপেলে পেকটিন নামক দ্রবণীয় ফাইবার থাকে, যা ভালো ব্যাকটেরিয়াকে পুষ্টি জোগায় এবং শরীর থেকে চর্বি বের করে দিতে সাহায্য করে। পরিমিত পরিমাণে মধু অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে এবং লিভারের বিপাক ক্রিয়া উন্নত করে। এটি ঠান্ডা এবং গরম উভয়ভাবেই খাওয়া যেতে পারে এবং এটি প্রতিটি ঋতুতে একটি আরামদায়ক খাবার।

Read more:- এই ৬টি লক্ষণ কিডনি বিকল হওয়ার ইঙ্গিত দেয়, আপনি কি এগুলো উপেক্ষা করছেন?

দই এবং বেরি

আজকাল প্রোবায়োটিক স্বাস্থ্যের জন্য একটি বড় ভূমিকা পালন করে, কিন্তু প্রতিটি দই ততটা উপকারী নয়। প্লেন গ্রীক ইউগার্টে প্রোটিন বেশি এবং চিনি কম থাকে যা অন্ত্রের স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করে এবং লিভারের চর্বির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা পালন করে। ব্লুবেরি বা স্ট্রবেরির মতো বেরি যোগ করলে পলিফেনল এবং ভিটামিন সি যোগ হয়, যা লিভারের প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে। সপ্তাহে কয়েকবার ছোট বাটির এক বাটি গ্রীক ইউগার্ট এবং বেরি খাওয়া দীর্ঘমেয়াদী লিভারের স্বাস্থ্য বজায় রাখার একটি ভালো অভ্যাস হতে পারে।

স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সংক্রান্ত আরও প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।