Korean Noodles: আপনি কী কোরিয়ান খাবার খেতে ভালোবাসেন? তবে এই ৫টি ঝাল এবং সুস্বাদু কোরিয়ান নুডলস ট্রাই করে দেখুন
কোরিয়ান খাবারের এমনই একটি হল নুডলস। ভারতে, যেখানে মশলা একটি প্রেমের ভাষা এবং গরম নুডলসের একটি বাটি উষ্ণ আলিঙ্গনের মতো, কোরিয়ান নুডলস একটি আবেগপ্রবণ খাবার।
Korean Noodles: যদি আপনি মশলা, টক এবং মিষ্টি স্বাদের সুস্বাদু কোরিয়ান নুডলস পছন্দ করেন, তবে এখানে রইল রেসিপি
হাইলাইটস:
- বর্তমানে কোরিয়ান খাবারের প্রতি জনপ্রিয়তা বেড়েই চলেছে
- তবে আপনিও কী এই সুস্বাদু কোরিয়ান নুডলস খেতে আগ্রহী?
- তবে এই ৫টি জনপ্রিয় কোরিয়ান স্টাইল নুডলস ট্রাই করে দেখতে পারেন
Korean Noodles: কিমচি থেকে শুরু করে রামেন, কর্ন ডগ, কোরিয়ান খাবার ক্রমশ বিশ্বব্যাপী আলোড়ন তৈরি করছে। আমরা আমাদের প্রিয় তারকাদের কোরিয়ান নাটকে এই খাবারগুলি খেতে দেখেছি এবং আমাদের প্রিয় প্রভাবশালীদের কোরিয়ান ক্যাফেতে এই খাবারগুলি চেষ্টা করতে দেখেছি। জনপ্রিয়তা ছাড়াও, কোরিয়ান খাবার আসলে সুস্বাদু – এটি স্বাদে ভরপুর, মশলাদার, সতেজ এবং অবিরাম আরামদায়ক। বাড়িতে একা আপনার প্রিয় অনুষ্ঠান দেখার সময় খাওয়া হোক বা বন্ধুদের সাথে কোনও ক্যাফেতে যাওয়া হোক, কোরিয়ান খাবার বৈচিত্র্য, টেক্সচার, স্বাদ এবং মজাদারতায় পূর্ণ।
We’re now on WhatsApp- Click to join
কোরিয়ান খাবারের এমনই একটি হল নুডলস। ভারতে, যেখানে মশলা একটি প্রেমের ভাষা এবং গরম নুডলসের একটি বাটি উষ্ণ আলিঙ্গনের মতো, কোরিয়ান নুডলস একটি আবেগপ্রবণ খাবার।
কেন ভোজনরসিকরা কোরিয়ান নুডলস খাওয়া বন্ধ করতে পারেন না
কোরিয়ান খাবারে প্রতিটি মেজাজ এবং রুচির জন্য কিছু না কিছু আছে। এটি সাহসী কিন্তু ভারসাম্যপূর্ণ, আরামদায়ক কিন্তু দুঃসাহসিক। জাদুটি স্বাদের স্তরগুলিতে লুকিয়ে আছে – মশলা, মিষ্টি, ক্রাঞ্চ – সবকিছুই সামঞ্জস্যপূর্ণভাবে কাজ করে। কোরিয়ান নুডলস এই সমস্ত সুস্বাদু উপাদানে পরিপূর্ণ।
We’re now on Telegram- Click to join
- সাশ্রয়ী মূল্যের এবং কাস্টমাইজযোগ্য।
- সকল বয়সী এবং সকল অনুষ্ঠানে উপভোগ করা হয়েছে।
- ঘরে রান্না করা খাবার এবং ক্যাফে-স্টাইলের খাবারের অভিজ্ঞতা উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
- এই বহুমুখী ব্যবহার কোরিয়ান নুডলসকে ভারতীয় ভোজনরসিকদের মধ্যে একটি শক্তিশালী অনুসারী হিসেবে গড়ে তুলতে সাহায্য করেছে।
এই ৫টি কোরিয়ান নুডল খাবার অবশ্যই চেষ্টা করে দেখা উচিত
১. রামিয়েওন (ইনস্ট্যান্ট রামেন)
কোরিয়ানের সেরা আরামদায়ক খাবার। মশলাদার, দ্রুত এবং আসক্তিকর, রামিয়েওন অফুরন্ত স্বাদে পাওয়া যায় – মরিচ, সামুদ্রিক খাবার, কিমচি, এমনকি পনিরের মতো ভার্সন। রাতের ক্ষুধার যন্ত্রণার জন্য এটি উপযুক্ত।
View this post on Instagram
২. জাজাংমিওন (ব্ল্যাক বিন নুডলস)
ঘন নুডলস, যা একটি সমৃদ্ধ, সুস্বাদু কালো বিন সসে ঢাকা। প্রায়শই মাংস, গরুর মাংস বা সবজি দিয়ে তৈরি, জাজাংমিওন কোরিয়ার পরিবারের প্রিয় এবং বিশ্বব্যাপী একটি ক্লাসিক খাবার।
৩. জাপচে (স্টির ফ্রাইড গ্লাস নুডলস)
স্টির ফ্রাইড গ্লাস নুডলস, মুচমুচে সবজি এবং সয়া-তিলের মশলার রঙিন ভাজা। সামান্য মিষ্টি, সুস্বাদু এবং বাদামি রঙের, এটি দেখতে অসাধারণ এবং স্বাদেও সুস্বাদু।
৪. বিবিম-মিয়ন (মশলাদার কোল্ড নুডলস)
পাতলা নুডলস একটি ঝাল, টক সসে মিশিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন। সতেজ, মশলাদার এবং হালকা অথচ স্বাদে ভরপুর। একটি খাঁটি অভিজ্ঞতার জন্য ঠান্ডা ম্যাকগেওলি (কোরিয়ান রাইস ওয়াইন) এর সাথে জুড়ি দিন।
৫. নাইংমিয়ন (কোল্ড বাকউইট নুডলস)
কোল্ড বাকউইট পরিবেশন করা হয় যা সুস্বাদু, টক এবং সামান্য মিষ্টি। বাকউইট নুডলস ঠান্ডা, গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত। অনন্য টেক্সচার এবং সতেজ স্বাদের জন্য, এই খাবারটি অবশ্যই চেষ্টা করে দেখুন।
এইরকম আরও রেসিপি সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
