Healthy Benefits of Capsicum: রোজকার খাবারে ক্যাপশিকামকে অবহেলা করছেন? নিজের অজান্তেই নিজের জীবনে বিপদ ডেকে আনছেন না তো?
Healthy Benefits of Capsicum: নিয়মিত পাতে ক্যাপশিকাম রাখলে কী কী উপকার পাবেন জেনে নিন এই প্রতিবেদনে
হাইলাইটস:
- ক্যাপশিকামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড
- এছাড়াও ক্যাপশিকামে রয়েছে ভিটামিন এবং খনিজের ভান্ডার
- নিয়মিত এই সবজি খেলে একাধিক ছোট-বড় রোগ এড়িয়ে চলা সম্ভব
Healthy Benefits of Capsicum: বাঙালির রোজকার রান্নায় ক্যাপশিকামের মতো একটি অত্যন্ত উপকারী সবজির ব্যবহার খুব একটা বেশি নেই বললেই চলে। আর এই অবহেলিত সবজি যে স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী সেই নিয়ে কিন্তু বিশেষজ্ঞরা সকলেই একমত।
ক্যাপশিকামে প্রচুর পরিমাণে ক্যারোটিনয়েড রয়েছে। তার মধ্যে উল্লেখযোগ্য হল জিয়াজ্যানথিন এবং লিউটিন। এই দুটি উপাদান একাধিক ছোট-বড় রোগকে দূরে রাখতে সিদ্ধহস্ত। এছাড়াও ক্যাপশিকামে রয়েছে ভিটামিন এবং খনিজের ভান্ডার। তাই দেহে পুষ্টির ঘাটতি মেটানোর কাজেও এই সবজি একাই একশো। তাই আর দেরি না করে আসুন জেনে নেওয়া যাক এই সবজির একাধিক উপকার সম্পর্কে।
১. হার্ট থাকবে সুস্থ
ক্যাপশিকাম হার্টকে সুস্থ সবল রাখার কাজে সিদ্ধহস্ত। আসলে ক্যাপশিকামে রয়েছে লাইকোপেন নামক একটি ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট। আর হার্টের অসুখকে দূরে রাখার কাজে এই উপাদানের জুড়ি মেলা ভার।
২. বিপাকের হার বাড়াতে সিদ্ধহস্ত
https://www.instagram.com/p/BKxf3EWBmu9/?igshid=NjIwNzIyMDk2Mg==
চিকিৎসকরা সবসময়ই মেটাবলিজমকে স্বাভাবিক রাখার পরামর্শ দেন। একমাত্র বিপাক ক্রিয়া স্বাভাবিক ভাবে নিজের কাজ করে যেতে পারলেই বিভিন্ন অসুখের ফাঁদ এড়িয়ে চলা যাবে। আর এই কাজে আপনাকে সাহায্য করতে পারে ক্যাপশিকাম। এতে রয়েছে এমন কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা এই কাজে আপনাকে সাহায্য করে।
৩. ক্যান্সার দমনে করে সাহায্য
https://www.instagram.com/p/BThQIr5jZ6Y/?igshid=NjIwNzIyMDk2Mg==
ক্যানসার দমনের কাজেও আপনাকে সাহায্য করতে পারে ক্যাপশিকাম। ক্যাপশিকামে রয়েছে বেশকিছুটা পরিমাণে লাইকোপেন। আর এই উপাদানই দেহে ক্যানসার কোষের বৃদ্ধি রুখে দিতে পারে।
৪. ইমিউনিটি বাড়াতে একাই একশো
জ্বর, সর্দি, কাশির মতো ভাইরাল ডিজিজকে দূরে রাখতে চাইলে ডায়েটে ক্যাপশিকাম থাকাটা মাস্ট। ইমিউনিটিকে চাঙ্গা রাখতে নিয়মিত ক্যাপশিকাম খেতেই পারেন। এতেই হাতেনাতে উপকার মিলবে।
৫. কমবে ব্যথা
ক্যাপশিকামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা কিনা ব্যথা এবং প্রদাহ দূর করার কাজে দারুন কার্যকরী। তাই ব্যথা মুক্ত নীরোগ জীবন চাইলে অবশ্যই ডায়েটে ক্যাপশিকাম রাখুন।
এইরকম স্বাস্থ্য এবং জীবনধারা সম্পর্কিত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।