Managing Diabetes: এই ৮টি গ্রীষ্মকালীন ফলের সাহায্যে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করুন এখনই
ডায়াবেটিস এমন একটি অসুখ যেখানে অপর্যাপ্ত বা অকার্যকর ইনসুলিনের কারণে শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে অসুবিধা হয়। যদি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এটি গুরুতর স্বাস্থ্যগত জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।
Managing Diabetes: ডায়াবেটিস কিভাবে প্রতিরোধ করবেন? এখানে জেনে নিন
হাইলাইটস:
- ডায়াবেটিস রোগীরা সাধারণত ফল খাওয়া নিয়ে চিন্তিত থাকেন
- ডায়াবেটিস রোগীদের কি ফল খাওয়া এড়ানো উচিত?
- ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কোন ৮টি নিরাপদ তা জেনে নিন
Managing Diabetes: ডায়াবেটিস রোগীদের কম গ্লাইসেমিক লোড (GL)যুক্ত ফল বেছে নেওয়া উচিত, যা খাবারের পরিমাণের উপর নির্ভর করে এবং রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণের জন্য গ্লাইসেমিক সূচক (GI) এর চেয়ে বেশি কার্যকর।
ডায়াবেটিস এমন একটি অসুখ যেখানে অপর্যাপ্ত বা অকার্যকর ইনসুলিনের কারণে শরীরে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে অসুবিধা হয়। যদি নিয়ন্ত্রণ না করা হয়, তাহলে এটি গুরুতর স্বাস্থ্যগত জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে। তিনটি প্রধান প্রকার হল টাইপ ১, টাইপ ২ এবং গর্ভকালীন ডায়াবেটিস। তবে, একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারা, সুষম খাদ্য এবং উপযুক্ত চিকিৎসার মাধ্যমে এটি কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
অনেক ডায়াবেটিস রোগী তাদের চিনি গ্রহণ নিয়ে চিন্তিত থাকেন এবং প্রায়শই তাদের খাদ্যতালিকা থেকে ফল বাদ দেওয়ার কথা ভাবেন। তবুও, গ্রীষ্মকাল আসার সাথে সাথে মিষ্টি আম, হাইড্রেটিং তরমুজ এবং অন্যান্য মৌসুমী ফল উপভোগ করার প্রলোভন তীব্র হয়ে ওঠে। তাহলে, ডায়াবেটিস রোগীদের কি ফল সম্পূর্ণরূপে এড়িয়ে চলা প্রয়োজন, নাকি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে?
We’re now on Telegram- Click to join
এক প্রতিবেদন অনুসারে, প্রাগম্যাটিক নিউট্রিশনের প্রধান পুষ্টিবিদ মীনু বালাজি জোর দিয়ে বলেন যে অংশ নিয়ন্ত্রণ এবং খাওয়ার পদ্ধতি গুরুত্বপূর্ণ। তিনি পরামর্শ দেন যে পরিমিত পরিমাণে পুরো ফল খাওয়া সাধারণত নিরাপদ, তবে ফলের রস এবং স্মুদি এড়ানো উচিত কারণ এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে।
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, কম গ্লাইসেমিক লোড (GL) সহ ফল নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) পরিমাপ করে যে কোনও খাবার কত দ্রুত রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়, গ্লাইসেমিক লোড GI এবং খাবারের পরিমাণ উভয়ই বিবেচনা করে, যা এটিকে রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার জন্য আরও ব্যবহারিক সূচক করে তোলে
ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য নিরাপদ আটটি গ্রীষ্মকালীন ফলের কথা এখানে দেওয়া হল।
তরমুজ
উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক থাকা সত্ত্বেও, তরমুজের গ্লাইসেমিক লোড কম, প্রতি ১২০ গ্রাম পরিবেশনে মাত্র ৫। এক কাপ তাজা তরমুজের টুকরো উপভোগ করুন অথবা ফেটা পনির, আখরোট, পুদিনা এবং এক ফোঁটা লেবুর রস দিয়ে স্যালাডে মিশিয়ে নিন।
কিউই
ফাইবার এবং ভিটামিন সি সমৃদ্ধ কিউই ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য একটি দুর্দান্ত পছন্দ। এটি রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
পেঁপে
বিটা-ক্যারোটিন, ভিটামিন সি, ফোলেট এবং পটাসিয়াম সমৃদ্ধ পেঁপে হজম-বান্ধব একটি ফল। এতে পেপসিন নামক এনজাইম রয়েছে, যা প্রোটিন ভাঙতে সাহায্য করে।
পেয়ারা
এই ফাইবার সমৃদ্ধ ফলটি ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, যা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এবং হজমে সহায়তা করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
প্লাম
কম গ্লাইসেমিক সূচক এবং উচ্চ ফাইবারযুক্ত প্লাম রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।
কমলালেবু
ভিটামিন সি-এর একটি চমৎকার উৎস হওয়ার পাশাপাশি, কমলালেবুতে প্রচুর পরিমাণে পটাশিয়াম থাকে, যা রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
জামুন (ভারতীয় ব্ল্যাকবেরি)
এই ফলটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয় কারণ এতে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা কমানোর ক্ষমতার জন্য পরিচিত। জামের বীজ ডায়াবেটিস ব্যবস্থাপনায় বিশেষভাবে উপকারী।
আঙ্গুর
আঙ্গুরে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পলিফেনল থাকে, যা ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। তবে, অংশ নিয়ন্ত্রণ অপরিহার্য।
ডায়াবেটিস কিভাবে প্রতিরোধ করবেন?
যদিও অটোইমিউন এবং জেনেটিক ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করা যায় না, তবুও প্রিডায়াবেটিস, টাইপ ২ ডায়াবেটিস এবং গর্ভকালীন ডায়াবেটিস হওয়ার ঝুঁকি কমানোর উপায় রয়েছে। আপনার সম্ভাবনা কমাতে এখানে কিছু কার্যকর পদক্ষেপ দেওয়া হল:
পুষ্টিকর খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করুন – সুষম খাবার বেছে নিন, যেমন ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য, যাতে প্রচুর পরিমাণে পূর্ণ খাবার থাকে।
সক্রিয় থাকুন – সপ্তাহে পাঁচ দিন কমপক্ষে ৩০ মিনিট শারীরিক কার্যকলাপে জড়িত থাকুন।
স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখুন – আপনার শরীর এবং সামগ্রিক সুস্থতার জন্য উপযুক্ত একটি সর্বোত্তম ওজন অর্জনের জন্য কাজ করুন।
মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণ করুন – ধ্যান, গভীর শ্বাস-প্রশ্বাস বা যোগব্যায়ামের মতো শিথিলকরণ কৌশল অনুশীলন করুন।
অ্যালকোহল সেবন সীমিত করুন – রক্তে শর্করার মাত্রার উপর নেতিবাচক প্রভাব এড়াতে পরিমিত পরিমাণে পান করুন।
ভালো ঘুমকে অগ্রাধিকার দিন – ৭ থেকে ৯ ঘন্টা বিশ্রামের লক্ষ্য রাখুন এবং প্রয়োজনে ঘুমের ব্যাধির জন্য সাহায্য নিন।
ধূমপান ত্যাগ করুন – তামাক ব্যবহার বন্ধ করলে সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি হয় এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমে।
চিকিৎসা পরামর্শ অনুসরণ করুন – হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলি কার্যকরভাবে পরিচালনা করার জন্য নির্ধারিত ওষুধ গ্রহণ করুন।
এইরকম আরও গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
