School Lunch in Japan: শাক সবজি দিয়ে মুরগির মাংসের স্যুপ, ভাইরাল জাপানি স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের খাবারের ভিডিও
জাপানের সাইতামার একটি পাবলিক মিডল স্কুলে, দুপুরের খাবার কেবল একটি বিরতি নয়; এটি একটি অভিজ্ঞতা। ইনস্টাগ্রামে এখন ভাইরাল হওয়া ক্লিপে, আমরা একটি জাপানি স্কুলে পুরো দুপুরের খাবার তৈরির পদ্ধতি দেখতে পাই।
School Lunch in Japan: জাপানি স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের এক ঝলক ভিডিও ইতিমধ্যেই ভাইরাল হয়েছে
হাইলাইটস:
- জাপানের একটি স্কুলে দুপুরের খাবার তৈরির একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে
- ভিডিওটিতে দেখা গিয়েছে দুপুরের খাবার তৈরির এক ঝলক
- এখানে দেখে নিন জাপানের স্কুলের সেই ভাইরাল ভিডিওটি
School Lunch in Japan: দুপুরের খাবারের সময়— নিঃসন্দেহে স্কুল দিনের সবচেয়ে ভালো অংশ। দুপুরের খাবারের ঘণ্টা বাজানোর উত্তেজনাকে আর কেউ হারাতে পারে না, যা আমাদের টিফিন বাক্স খোলার সময় সেই অতি প্রয়োজনীয় বিরতির ইঙ্গিত দেয়। ভারতীয় লাঞ্চবক্স সবসময়ই একটি আনন্দদায়ক চমক ছিল, আচারের সাথে তুলতুলে আলু পরোটা, সুগন্ধি লেবুর ভাত, গ্রিলড স্যান্ডউইচ অথবা অপ্রতিরোধ্য রাজমা চাল। কিন্তু আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে অন্যান্য দেশের শিক্ষার্থীরা দুপুরের খাবারে কী পান? আচ্ছা, আর অবাক হওয়ার কিছু নেই! একজন ভিডিও ক্রিয়েটর সম্প্রতি আমাদের জাপানি স্কুলের মধ্যাহ্নভোজের এক ঝলক দেখিয়েছেন এবং আসুন দেখে নিই।
We’re now on WhatsApp- Click to join
জাপানের সাইতামার একটি পাবলিক মিডল স্কুলে, দুপুরের খাবার কেবল একটি বিরতি নয়; এটি একটি অভিজ্ঞতা। ইনস্টাগ্রামে এখন ভাইরাল হওয়া ক্লিপে, আমরা একটি জাপানি স্কুলে পুরো দুপুরের খাবার তৈরির পদ্ধতি দেখতে পাই।
We’re now on Telegram- Click to join
ভিডিওতে প্রদর্শিত খাবারটি ছিল শাক সবজি দিয়ে মুরগির মাংসের স্যুপ এবং একেবারে শুরু থেকে তৈরি করা হয়েছিল! সবজিগুলি ধুয়ে, সাবধানে হাতে কেটে তাজা রান্না করা হয়েছিল। মাংসের বলগুলি? হাতে সুন্দরভাবে তৈরি করা হয়েছিল। এমনকি ঝোলটিও প্রস্তুত করা হয়েছিল, মুরগির হাড় এবং সবজির টুকরো দিয়ে সিদ্ধ করে গভীর, সমৃদ্ধ স্বাদ বের করা হয়েছিল। কোনও শর্টকাট নেই, কোনও আগে থেকে প্যাকেজ করা খাবার নেই – কেবল স্কুলের রান্নাঘরে স্বাস্থ্যকর, ঘরোয়া স্টাইলে রান্না করা হয়েছে। এবং আসুন স্বাস্থ্যবিধি সম্পর্কে কথা বলি – রেসিপিটি সঠিক স্যানিটারি নির্দেশিকা অনুসরণ করে, প্রতিটি খাবার কেবল পুষ্টিকরই নয় বরং নিখুঁতভাবে পরিষ্কারও নিশ্চিত করে। খাবার তৈরির প্রক্রিয়ায় জড়িত প্রত্যেকে পরিষ্কার রান্নাঘরের গাউন, অ্যাপ্রোন, শেফ টুপি এবং এক জোড়া গ্লাভস পরেছিলেন। এটি এখানে দেখুন:
বিস্তারিত মনোযোগ অবাস্তব। নির্মাতা এমনকি উল্লেখ করেছেন যে তাদের ভিতরে ছবি তোলার জন্য একটি নমুনা পরীক্ষা করতে হয়েছিল এবং জাতীয় স্কুল মধ্যাহ্নভোজ সংস্থার কাছ থেকে আনুষ্ঠানিক অনুমতি নিতে হয়েছিল। জাপানে শিক্ষার্থীদের খাওয়ানোর ক্ষেত্রে এত যত্ন এবং চিন্তাভাবনা করা হয়।
Read More- প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পাতে রাখুন প্রোটিন সমৃদ্ধ বিকল্প, পরামর্শ স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞদের
“আমি জাপানি স্কুলে পড়তে খুব পছন্দ করতাম, তাদের ছাত্রদের প্রতি ভালোবাসা অসাধারণ!” একজন ব্যবহারকারী মন্তব্য করেছেন। “হয়তো অন্য কোন জীবনে, আমি জাপানি ছেলে হিসেবে জন্মগ্রহণ করব,” আরেকজন লিখেছেন। “আশা করি আমার স্কুলটি এমনই হত। আশা করি কলেজের ছাত্ররাও এটা বুঝতে পারবে,” একজন মন্তব্য করেছেন।
এইরকম আরও খাদ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
