Foods

Bael Fruit: স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য বেল ফল ব্যবহারের ৫টি সৃজনশীল উপায় জেনে নিন

বেল ফল ব্যবহারের একটি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর উপায় হল ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করা। এটি প্রস্তুত করার জন্য, শুকনো বেল ফলের কিছু টুকরো রাতভর এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন।

Bael Fruit: বেল ফল উপভোগ করার ৫টি উপায় আবিষ্কার করুন

হাইলাইটস:

  • রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা থেকে আরও অনেক কিছুতে সহায়তা করে এমন ভেষজ প্রতিকার হল বেল 
  • ডিটক্স পানীয় থেকে শুরু করে হজমের মতো স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে বেল 
  • বাড়িতে প্রাকৃতিকভাবে স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে বেল ফল ব্যবহারের ৫টি সুস্বাদু উপায় জানুন

Bael Fruit: সতেজ পানীয় থেকে শুরু করে থেরাপিউটিক চা পর্যন্ত, বেল ফল আপনার দৈনন্দিন রুটিনে স্বাস্থ্য উপকারিতা অর্জনের জন্য অসংখ্য বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করার সুযোগ করে দেয়। এই প্রাচীন আয়ুর্বেদিক ফলটি প্রাকৃতিক উপায়ে এবং চমৎকার উপায়ে স্বাস্থ্যের জন্য আধুনিক উত্তর প্রদান করে চলেছে।

We’re now on WhatsApp- Click to join

১. বেল ডিটক্স ওয়াটার: আপনার দিন শুরু করার সেরা উপায়

বেল ফল ব্যবহারের একটি সহজ এবং স্বাস্থ্যকর উপায় হল ডিটক্স ওয়াটার তৈরি করা। এটি প্রস্তুত করার জন্য, শুকনো বেল ফলের কিছু টুকরো রাতভর এক গ্লাস জলে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে, ছেঁকে নিন এবং খালি পেটে পান করুন। এই সূক্ষ্ম ডিটক্স পানীয়টি পরিপাকতন্ত্র পরিষ্কার করতে, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এবং শরীরের তাপ ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে, বিশেষ করে গ্রীষ্মকালে। যেহেতু বেল ট্যানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ, তাই এটি লিভারের কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং প্রাকৃতিকভাবে বিষাক্ত পদার্থ নির্মূল করতে সহায়তা করে।

We’re now on Telegram- Click to join

২. ঠান্ডা বেল শরবত

বেলের শরবত ভারতে গ্রীষ্মকালীন একটি চমৎকার পানীয় যা স্বাস্থ্যের জন্য চমৎকার গুণাবলী সম্পন্ন। বেল ফলের পাকা শাঁস বের করে ভালো করে ফেটিয়ে নিন এবং ঠান্ডা জল, গুড় বা মধু এবং এক চিমটি কালো লবণের সাথে মিশিয়ে নিন। এই শীতল পানীয়টি কেবল তৃষ্ণা নিবারণ করে না বরং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি, অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং হিটস্ট্রোক প্রতিরোধেও সাহায্য করে। ফাইবারের পরিমাণের কারণে এই পানীয়ের নিয়মিত ব্যবহার অন্ত্রের স্বাস্থ্য এবং বিপাকের জন্য উপকারী হতে পারে।

৩. ভেষজ স্মুদিতে বেল ব্যবহার করুন

সকালের স্মুদিতে আয়ুর্বেদিক স্পর্শ পেতে, ব্লেন্ডারে কয়েক টেবিল চামচ বেলের পাল্প দই, কলা, অথবা খেজুরের সাথে মিশিয়ে নিন। বেল অন্যান্য প্রাকৃতিক উপাদানের পরিপূরক হতে পারে এবং স্মুদির উপকারিতার সাথে এর অনন্য স্বাদ যোগ করতে পারে। এটি অন্ত্রের প্রদাহ, অ্যাসিডিক আক্রমণ কমায় এবং প্রাকৃতিক শক্তি সরবরাহ করে। যদি কেউ হজমের সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে বেলের স্মুদি দিন শুরু করার জন্য একটি সুস্বাদু থেরাপিউটিক বিকল্প হতে পারে।

৪. বেল ফলের চাটনি তৈরি করুন

যারা টক এবং মশলাদার মশলা পছন্দ করেন, তাদের জন্য বেল ফলের চাটনি প্রচলিত সসের পরিবর্তে একটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। বেলের পাল্পের সাথে পুদিনা, আদা, কিছু লেবুর রস এবং কিছু মশলা মিশিয়ে তুলনামূলকভাবে সুস্বাদু চাটনি তৈরি করুন যা হজমে সহায়তা করে। পেট ফাঁপা এবং পেটের কৃমি প্রতিরোধে বেলের প্রাকৃতিক বৈশিষ্ট্যের কারণে, ভারী খাবারের সঙ্গী হওয়ার জন্য এটি উপযুক্ত। স্বাস্থ্য উপকারিতা অর্জনের জন্য বেল ফলকে আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার এটি একটি সুস্বাদু উপায়।

Read More- এই ৪টি সবজিতে জিরা তড়কা মেশাবেন না, নাহলে খাওয়ার সব মজা নষ্ট হয়ে যাবে

৫. বেল-মিশ্রিত ভেষজ চা

বেল চা তৈরি করা হয় বেল ফলের শুকনো টুকরোগুলো ১০-১৫ মিনিট পানিতে ফুটিয়ে। ছেঁকে নিন এবং গরম বা ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন। এই চা সর্দি-কাশির সমস্যা নিরাময়ে সাহায্য করে, শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা এবং বদহজম দূর করে। নিয়মিত বেল চা পান করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায় এবং স্নায়ুতন্ত্র শান্ত হয়। এই পানীয়ের অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিফাঙ্গাল বৈশিষ্ট্য দীর্ঘমেয়াদী স্বাস্থ্য উন্নয়নের জন্য এটিকে জনপ্রিয় করে তোলে।

এইরকম আরও খাদ্য সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।

Back to top button