Weight Loss Tips: ‘ইডলি-ধোসা এড়িয়ে চলুন…’ ওজন কমাতে আপনার ডায়েটে এই চারটি জিনিস পরিবর্তন করুন, দেখুন সেইগুলি কী?
Weight Loss Tips: ফিটনেস কোচের মত অনুযায়ী নিরামিষাশী দক্ষিণ ভারতীয় ডায়েটে কীভাবে ওজন কমানো যায় এখানে রয়েছে
হাইলাইটস:
- সম্প্রতি এক জনপ্রিয় ফিটনেস কোচ একটি ভিডিও শেয়ার করেছেন
- তিনি বলেছেন আপনি কীভাবে স্বাস্থ্যকর উপায়েও ওজন কমাতে পারবেন
- আসুন তার চারটি পরামর্শকে কী তা জেনে নিই
Weight Loss Tips: নিরামিষ খাবার গ্রহণ করা অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে এবং আরও টেকসই এবং সহানুভূতিশীল জীবনযাত্রার প্রচার করতে পারে। দ্য কোয়াডের সহ-প্রতিষ্ঠাতা প্রত্যয়িত ফিটনেস এবং পুষ্টি প্রশিক্ষক রাজ গনপথের মতে, আপনি যখন একটি ‘সহজ, নিরামিষ দক্ষিণ ভারতীয় খাদ্য’ অনুসরণ করেন তখন আপনি যে সম্ভাব্য স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি পেতে পারেন তার মধ্যে ওজন হ্রাসও অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে – যদি আপনি কিছু কঠোর নিয়ম অনুসরণ করেন।
মনে রাখবেন, প্রতিটি লাইফস্টাইল পছন্দেরই সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে এবং এটি আপনার ব্যক্তিগত প্রয়োজন এবং পরিস্থিতিতে কোনটি সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা খুঁজে বের করার বিষয়ে। তবে নিরামিষ, দক্ষিণ ভারতীয় ডায়েট খাওয়ার সময় আপনি স্বাস্থ্যকর উপায়ে ওজন কমাতে পারবেন কিনা তা নিয়ে যাওয়ার আগে, যেমন রাজ গনপথ বলেছেন একটি সাম্প্রতিক ভিডিওতে তিনি ইনস্টাগ্রামে পোস্ট করেছেন, আসুন তার চারটি পরামর্শকে যত্ন সহকারে দেখে নেওয়া যাক।
We’re now on WhatsApp- Click to join
তিনি এই বলে শুরু করেছিলেন, “ওজন কমানো এবং স্বাস্থ্যকর একটি সাধারণ, নিরামিষ দক্ষিণ ভারতীয় খাবার খাওয়া – আমরা কীভাবে এটি করি তা এখানে।
নং ১: আমরা প্রচুর স্টার্চ এবং খুব কম উদ্ভিজ্জ পদার্থ খেতে অভ্যস্ত। ভাত, ইডলি, ধোসা, উপমা, উথাপ্পাম, আপামের মতো খাবারে প্রচুর ক্যালোরি থাকে কিন্তু পুষ্টির পরিমাণ খুব কম। তাই আমরা তাদের ক্যালোরি বলি। অন্যদিকে, কুটু, পোরিয়াল, এভিয়ালের মতো সবজি-ভিত্তিক প্রস্তুতিতে ক্যালোরি কম, মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট বেশি, প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে এবং আমাদের দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে।
নং ২: প্রতিটি খাবারে প্রোটিন বাধ্যতামূলক করুন। যদিও আপনি এটি খুব সহজ রাখতে পারেন। প্রাতঃরাশের জন্য, আপনি এক গ্লাস দুধ বা এক কাপ চা খেতে পারেন। দুপুরের খাবারে আপনি কয়েকটা ডিম বা এক কাপ দই খেতে পারেন। এবং রাতের খাবারের জন্য আপনি কিছু পনির বা টফু অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।”
নং ৩: তিনি বলেন, “চর্বি কম করুন এবং আপনি যে পরিমাণ তেল এবং ঘি ব্যবহার করেন তা কমিয়ে দিন।”
নং ৪: “ভালোবাসাকে যত্ন সহকারে পরিচালনা করুন। আমাদের বন্ধুবান্ধব এবং পরিবার খাবারের মাধ্যমে স্নেহ এবং ভালবাসা প্রকাশ করতে অভ্যস্ত। তাই, যখন এটি ঘটে, তখন অংশগ্রহণ করবেন না কিন্তু অতিরিক্ত করবেন না।”
কিন্তু এই পরিবর্তনগুলি কি ওজন কমাতে পারে?
সুতরাং, যেমন তিনি বলেছেন, প্রতিটি খাবারে প্রোটিন যোগ করা কি ওজন ব্যবস্থাপনা এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে? “একটি উচ্চ প্রোটিন গ্রহণ বিপাককে বাড়িয়ে তোলে, বেশ কয়েকটি ওজন নিয়ন্ত্রণকারী হরমোনকে প্রভাবিত করে এবং ক্ষুধা হ্রাস করে। প্রোটিন আপনাকে ওজন এবং পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করতে পারে,” বলেছেন কলকাতার জেনারেল মেডিসিন চিকিৎসক ডাঃ অমিতাভ রায়। তিনি বলেছেন যে আপনার বয়স, ওজন, লক্ষ্য এবং জীবনযাত্রার উপর নির্ভর করে আপনি কতটা সক্রিয় তা সহ ব্যক্তিভেদে প্রোটিনের সুপারিশ পরিবর্তিত হয়।
We’re now on Telegram- Click to join
তিনি যোগ করেন, “স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ দিয়ে আপনার দিন শুরু করা ক্ষুধা দূরে রাখতে, রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণ করতে এবং দিনের বাকি অংশে আপনার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার লক্ষ্যগুলির সাথে ট্র্যাক রাখতে সাহায্য করতে পারে। আপনাকে শক্তি দিতে এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ একটি প্রাতঃরাশ বেছে নিন।”
Read More- দ্রুত পেটের চর্বি কমাতে আপনার ডায়েটে এই পরিবর্তনগুলি আনুন
তাঁর অন্যান্য সুপারিশ কী?
ডক্টর অমিতাভ রায় বলেছেন, “সবজিতে ক্যালোরি কম থাকে এবং প্রায়শই ফাইবার ভরে থাকে। ওজন কমানোর একটি চাবিকাঠি হল এমন খাবার খাওয়া যা আপনাকে পরিপূর্ণ রাখে, পরবর্তীতে ক্ষুধার্ত যন্ত্রণা এড়িয়ে যা আপনাকে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খেতে প্রলুব্ধ করে, তাই দক্ষিণ ভারতের খাবারগুলি যেগুলি কম তেল এবং বেশি শাকসবজি ব্যবহার করে, তা হল একটি ভাল বিকল্প ক্যালোরি কম, দীর্ঘস্থায়ী শক্তি সরবরাহ করে এবং লোভ কমাতে সাহায্য করে।”
এইরকম আরও গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
