স্বাস্থ্যকর চুলের জন্য খাদ্যতালিকার কিছু নিয়ম দেওয়া হল যা আপনার অনুসরণ করা উচিত

আপনার চুল কী তার সম্পূর্ণ দীপ্তি হারিয়ে ফেলেছে?

উপরের এই প্রশ্নটির উত্তর যদি “হ্যাঁ” হয়, তবে আপনার চুলের যত্ন নেওয়ার সময় এসেছে গেছে। চুলের সুস্বাস্থ্যের রহস্য আমাদের শ্যাম্পুতে নেই – এটি আমাদের জিন এবং খাদ্যের মধ্যে লুকিয়ে থাকে। কিছু মানুষ অত্যন্ত সুন্দর ত্বক এবং চুল নিয়ে জন্মগ্রহণ করে, যেখানে অন্যদের এটি অর্জনের জন্য একটি সঠিক খাদ্য এবং স্বাস্থ্যসেবা ব্যবস্থা অনুসরণ করতে হয়।

জীবনের বিভিন্ন পর্যায় আছে যেখানে আমরা চুল পড়ার সমস্যার সম্মুখীন হয়ে থাকি। এটি বিভিন্ন কারণে ঘটতে পারে। চুল পড়ার প্রধান কারণগুলির মধ্যে রয়েছে-

•জেনেটিক ফ্যাক্টর

•গর্ভাবস্থা বা মেনোপজের সময় হরমোনের ভারসাম্যহীনতা

•রক্তশূন্যতা

•হাইপোথাইরয়েডিজম

•প্রোটিনের ঘাটতি

•বার্ধক্য

আবার অনেকে সঠিক খাবার খেয়ে তাদের চুল এবং ত্বকের অতিরিক্ত যত্ন নিতে পারে এবং তাদের শরীরকে ভালোভাবে পুষ্ট করতে পারে।

১. দৈর্ঘ্য বৃদ্ধির জন্য :

প্রোটিন হল চুলের বিল্ডিং ব্লক। তাই চুলের দৈর্ঘ্য ভালো রাখতে হলে প্রতিদিন ভালো পরিমাণে উচ্চ মানের প্রোটিন খেতে হবে। নিয়মিত ১ গ্রাম/কেজি ওজনের প্রোটিন গ্রহণ করলে চুলের স্বাস্থ্য ভালো থাকে। প্রোটিনের ঘাটতি চুলকে শুষ্ক এবং ভঙ্গুর করে তুলতে পারে, যার ফলে অতিরিক্ত চুল পড়ে এবং টাক পড়ে। প্রতিদিনের প্রোটিনের চাহিদা মেটাতে আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় দুধ, ডিমের সাদা অংশ, মুরগির মাংস, মাছ, দই, বাদাম, ডাল, স্প্রাউট অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।

২. ভলিউম উন্নত করার জন্য :

বায়োটিন: সবচেয়ে আন্ডাররেটেড ভিটামিন

বায়োটিন চুলের বৃদ্ধি এবং চুলের আয়তন বৃদ্ধির জন্য দায়ী। এর ঘাটতি চুলের রং বিবর্ণ বা চুল পাতলা হতে পারে। বায়োটিন চুলের বৃদ্ধির পরিপূরক হিসাবে কাজ করে। এটি শ্যাম্পুতে অবস্থিত একটি উপাদান যা চুলকে পুষ্ট করে এবং তাদের ভঙ্গুর হতে বা নিস্তেজ দেখাতে বাধা দেয়। বায়োটিনের পরিমাণ বজায় রাখার জন্য হোল গ্রেইন সিরিয়াল, লিভার, ডিমের কুসুম, সয়াবিন, ক্র্যানবেরি, রাস্পবেরি, ইস্ট ইত্যাদি গ্রহণ করা উচিত।

৩. চুলের দীপ্তি বৃদ্ধি :

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড: চুল চকচকে করে

ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড চুল এবং মাথার ত্বকের জন্য হাইড্রেশন সরবরাহ করে। মাথার ত্বকে উপস্থিত কোষগুলিতেও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে। এটি চুলের চকচকে টেক্সচার বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং একটি চকচকে চেহারা দেয়। আপনার ডায়েটে আরও ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যোগ করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তৈলাক্ত মাছ যেমন ম্যাকেরেল, ইন্ডিয়ান স্যামন, ট্রাউট ইত্যাদির সাথে ফ্ল্যাক্সসিড, অ্যাভোকাডো, কুমড়োর বীজ এবং আখরোট এইসব পুষ্টিকর খাদ্য আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজন মেটাতে সাহায্য করতে পারে।

ভিটামিন A: ফ্যাক্টরের উপর উজ্জ্বল

সিবাম যা একটি প্রাকৃতিক স্ক্যাল্প কন্ডিশনার, এর উৎপাদনের জন্য ভিটামিন A প্রয়োজন। সিবাম চুলের স্বাভাবিক দীপ্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে। ভিটামিন A-এর অভাবে চুল রুক্ষ ও শুষ্ক হয়ে যায়। কমলা এবং হলুদ রঙের শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে যা ভিটামিন A-এর অগ্রদূত। যেমন- গাজর, রাঙাআলু, গাঢ় সবুজ শাকসবজি, কুমড়ো, ডিমের কুসুম, দুধ, মাখন প্রতিদিনের ভিটামিন পূরণে সাহায্য করতে পারে।

৪. চুলের ফ্রিজ নিয়ন্ত্রণ এবং চুল ভাঙ্গা প্রতিরোধের জন্য:

আয়রন হল আরেকটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ খনিজ, যা চুলের ভাঙ্গা এড়াতে এবং কুঁচকে যাওয়া রোধ করে চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। আয়রন হিমোগ্লোবিনের আকারে চুলের ফলিকলে অক্সিজেন এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ রক্ত ​​বহন করে এবং তাদের পুষ্টিতে সাহায্য করে। এর ঘাটতি রক্তাল্পতার দিকে পরিচালিত করে যা চুল পড়ার একটি প্রধান কারণ। প্রতিদিনের আয়রনের চাহিদা মেটাতে আপনার খাদ্যতালিকায় সামুদ্রিক খাদ্য, যেমন ক্লাম, লাল মাংস, মটন বা ভেড়ার কলিজা, খেজুর, পালং শাক, বীটরুট, আপেল, সয়াবিন, ব্রকলি ইত্যাদি অন্তর্ভুক্ত করার চেষ্টা করুন।

ভিটামিন C: সাইট্রিক অ্যাসিড

চুলের স্বাস্থ্য বজায় রাখার ক্ষেত্রে ভিটামিন C অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি আয়রনকে আরও ভালোভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে এবং প্রোটিনের পাশাপাশি এটি চুলের বিল্ডিং ব্লক তৈরিতে সাহায্য করে। আমলকী, সাইট্রাস ফল, পেঁপে, পেয়ারা, কাঁচা সবুজ শাকসবজি ভিটামিন C-এর একটি ভালো উৎস এবং সঠিক চুলের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে এই খাদ্যগুলি আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

৫. মসৃণতা যোগ করা :

ভিটামিন E: চুলের যত্নের সঠিক সমাধান

ত্বক এবং চুলের যত্নের ক্ষেত্রে ভিটামিন E একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি উপাদান। এটি চুলের টিস্যু তৈরি এবং মেরামত করতে এবং সূর্যের ক্ষতি থেকে চুলকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। প্রতিদিনের ভিটামিন E-এর চাহিদা মেটাতে বাদাম, অলিভ অয়েল, অ্যাভোকাডো, সূর্যমুখীর তেল ইত্যাদি গ্রহণ করা যেতে পারে।

উপরে উল্লিখিত খাবারের পাশাপাশি পর্যাপ্ত পরিমানে জল পান করুন। যথাসম্ভব জাঙ্ক ও তৈলাক্ত খাবার এড়িয়ে চলুন, নিয়মিত ৬-৭ ঘণ্টা ঘুমোনোর চেষ্টা করুন কারণ চাপমুক্ত জীবনধারা চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করতে পারে।