Avocado Recipes: সহজ, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদে ভরপুর ৫টি সুস্বাদু অ্যাভোকাডো রেসিপি আবিষ্কার করুন
অ্যাভোকাডোর সবচেয়ে বহুমুখী রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হল অ্যাভোকাডো এবং ছোলার স্যালাড। কুঁচি করে কাটা অ্যাভোকাডোর সাথে সেদ্ধ ছোলা, শসা, লাল পেঁয়াজ এবং তাজা পার্সলে মিশিয়ে নিন।
Avocado Recipes: ঘরের রান্নার জন্য উপযুক্ত এই ৫টি অ্যাভোকাডো রেসিপি দেখুন
হাইলাইটস:
- এই অ্যাভোকাডো রেসিপিগুলি হল স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু
- বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এই অ্যাভোকাডো রেসিপিগুলি
- এখানে রইল সেরা ৫টি অ্যাভোকাডো রেসিপি, এখনই দেখে নিন
Avocado Recipes: ক্রিমি অ্যাভোকাডো টোস্ট
অ্যাভোকাডো রেসিপির কথা বলতে গেলে, ক্লাসিক অ্যাভোকাডো টোস্ট এখন সবার পছন্দের, তবে আপনি সহজেই এটি আপগ্রেড করতে পারেন। পাকা অ্যাভোকাডো লেবুর রস, লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে ম্যাশ করুন। টোস্ট করা টক ব্রেডের উপর এটি ছড়িয়ে দিন এবং তার উপরে ফেটা চিজ, চেরি টমেটো এবং এক ফোঁটা বালসামিক গ্লেজ দিন। অতিরিক্ত প্রোটিনের জন্য, আপনি উপরে একটি পোচ করা ডিম রাখতে পারেন। এই রেসিপিটি ব্রেকফাস্ট, এটি দ্রুত নাস্তার জন্য উপযুক্ত, যা ক্রিমি টেক্সচার এবং একটি সতেজ স্বাদ উভয়ই প্রদান করে।
We’re now on WhatsApp- Click to join
অ্যাভোকাডো এবং ছোলার স্যালাড
অ্যাভোকাডোর সবচেয়ে বহুমুখী রেসিপিগুলির মধ্যে একটি হল অ্যাভোকাডো এবং ছোলার স্যালাড। কুঁচি করে কাটা অ্যাভোকাডোর সাথে সেদ্ধ ছোলা, শসা, লাল পেঁয়াজ এবং তাজা পার্সলে মিশিয়ে নিন। অলিভ তেল, লেবুর রস, লবণ এবং কালো মরিচ দিয়ে সাজিয়ে নিন। ছোলা উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন সরবরাহ করে, অন্যদিকে অ্যাভোকাডো ক্রিমি স্বাদ যোগ করে। এই খাবারটি দ্রুত, রান্না না করে তৈরি করা যায় যা দুপুরের খাবার বা হালকা রাতের খাবারের জন্য উপযুক্ত এবং এটি সাইড ডিশ হিসেবে পরিবেশন করা যেতে পারে অথবা প্রধান স্যালাড হিসেবে খাওয়া যেতে পারে।
We’re now on Telegram- Click to join
অ্যাভোকাডো স্মুদি বোল
যারা ঘরের রান্নার রেসিপিগুলো সকালের নাস্তা বা মিষ্টান্নে অন্তর্ভুক্ত করতে চান, তাদের জন্য অ্যাভোকাডো স্মুদি বোল একটি চমৎকার পছন্দ। কলা, পালং শাক, বাদামের দুধ এবং মধুর সাথে অ্যাভোকাডো মিশিয়ে মসৃণ করুন। মিশ্রণটি একটি পাত্রে ঢেলে উপরে তাজা বেরি, চিয়া বীজ, গ্রানোলা এবং কুঁচি করা নারকেল দিয়ে দিন। অ্যাভোকাডো স্মুদি বোলকে ঘন, ক্রিমি ঘনত্ব দেয় এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর করে।
অ্যাভোকাডো পাস্তা সস
অ্যাভোকাডো রেসিপিগুলি কেবল স্যালাড এবং টোস্টের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয় – এগুলি পাস্তাতেও সুন্দরভাবে কাজ করে। ক্রিমি অ্যাভোকাডো পাস্তা সসের জন্য, অ্যাভোকাডোতে রসুন, তাজা তুলসী, লেবুর রস, অলিভ তেল, লবণ এবং গোলমরিচ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মিশিয়ে নিন। রান্না করা পাস্তার সাথে সস মেশান, অতিরিক্ত স্বাদের জন্য চেরি টমেটো বা গ্রিল করা সবজি যোগ করুন। যারা ক্রিমি পাস্তা চান তাদের জন্য এই খাবারটি উপযুক্ত এবং এটি ২০ মিনিটেরও কম সময়ে প্রস্তুত হয়।
Read More- এই বর্ষায় ঘরে বসে নিখুঁত আলু পনির ব্রেড পকোড়া বানাতে চান? তবে রইল কয়েকটি বিশেষ টিপস
স্টাফড অ্যাভোকাডো বোট
স্টাফড অ্যাভোকাডো বোট হল ঘরোয়া রাঁধুনিদের জন্য সবচেয়ে সৃজনশীল অ্যাভোকাডো রেসিপিগুলির মধ্যে একটি। একটি অ্যাভোকাডো অর্ধেক করে কেটে নিন এবং গর্তটি সরিয়ে ফেলুন। টুনা স্যালাড, ডিমের স্যালাড, অথবা কুইনোয়া এবং সবজির মিশ্রণের মতো উপাদান দিয়ে এটি পূরণ করুন। গ্রীষ্মের একটি তাজা স্বাদের জন্য, আপনি এটিকে কুঁচি করা আম, লাল মরিচ, পেঁয়াজ, ধনেপাতা এবং লেবুর রস দিয়ে তৈরি আমের সালসা দিয়ে পূর্ণ করতে পারেন। এই অ্যাভোকাডো বোটগুলি কেবল দেখতে আকর্ষণীয়ই নয় বরং পুষ্টিতেও সমৃদ্ধ, যা এগুলিকে হালকা খাবার বা ক্ষুধার্ত খাবারের জন্য আদর্শ করে তোলে।
এইরকম আরও রেসিপি সংক্রান্ত প্রতিবেদন পেতে ওয়ান ওয়ার্ল্ড নিউজ বাংলার সাথে যুক্ত থাকুন।
